カリカリの「かきあげ」が登場

９月６日（金）の献立は，
・胚芽米ごはん
・牛乳
・夏野菜のかきあげ
・えだ豆　　　 　です。

　今日は，夏野菜のゴーヤとかぼちゃを使った「かきあげ」が登場しました。

ゴーヤの苦みがほんのり感じますが，かぼちゃの甘味が加わり美味しく仕上がりました。

　枝豆は，大豆になる前に収穫したものですが，ビタミンＣも豊富にはいっており暑い季節には食べやす一品です。

　今日は３年４組がランチルーム給食でした。

ランチルームでは，春夏秋冬４つテーブルがあるので，春夏秋冬のカードをひいて座るテーブルを決めます。

　カードの裏には，旬の食べ物が書いてあります。旬の食べ物は，「おいしく！栄養満点！安い！」いいことばかりなので，楽しく覚えていってほしいと願っています。

ホクホクの「肉じゃが」が登場しました

９月５日（木）の献立は，
・麦ごはん
・牛乳
・肉じゃが
・ごま酢煮　　　　　　　　です。

　今日は，口に入れるとホクホクの肉じゃがが登場しました。
三温糖・料理酒・濃口しょうゆでじっくり煮込んで仕上げました。

　煮汁にも，じゃがいもの甘味がしみ出ていて，汁まで美味しくいただけました！

　なんと，残菜は神川小学校の喫食数800人分中，お玉１杯分でした。
嬉しかったです！

　また，夏野菜のきゅうりが入ったごま酢煮も，野菜がシャキシャキして美味しく仕上がりました。にんじん・キャベツ・きゅうり・細切こんぶ・すりごまを，さとう・薄口しょうゆ・米酢で味をつけました。

　昆布のうま味と野菜の甘味が出ていました。運動会に向けての練習が続いています。
疲れを取るために，お酢を上手に活用していきたいものです。

英語で「パンプキン」というのは，何の野菜でしょう？

９月３日（火）の献立は，
・コッペパン
・牛乳
・ツナごぼうサンドの具
・パンプキンチャウダー　　　　　　です。

　今日は，子供達に人気のパンプキンチャウダーが登場しました。

パンプキンとは，かぼちゃのことですね。

夏野菜が収穫できる，今の時期にしか登場しません。

とろーり，チャウダーの中に，甘いかぼちゃが入っていました。

たまねぎ・人参・鶏肉のうま味も加わり，美味しく仕上がりました。

子供達もよく食べていました。


　今日は，３年２組のランチルーム給食でした。

セルフサービスでの準備が上手にできていました。

　また，今日はツナごぼうサンドだったので，そのまま食べても美味しいように,

さとう・しょうゆ・カレー粉で味付けしていますが，子供達がお好みで各自の食器の中でマヨネーズで調味してサンドを仕上げていきます。

　思い思いの分量で，上手にパンにはさんで食べていました。

夏休み明け，「ランチルーム給食」スタートしました。

　いよいよ９月に入りました。

９月２日（月）の献立は，

・麦ごはん
・牛乳
・セルフおにぎりの具（梅さけ）
・五目煮豆
・みそ汁　　　　　　　　　　　　でした。

今日から夏休み明けのランチルーム給食を３年１組からスタートしました。

３年生になって２回目のランチルーム給食でしたので，みんな準備も大変スムーズでした。

　五目煮豆が，コロコロ転がっている児童もいましたが，みんなで楽しくランチルームで給食をいただきました。