1月24日(木)に西陣にある「京料理・萬重」の田村圭吾さんにゲストティーチャーとして来ていただきました。総合の学習でこれまで「いただきますのひみつ」について学習してきましたが,今回は「命をいただいている」ということを実感できる授業をしていただきました。海老の湯がきの実演を通して,わたしたちは生きているものの命をいただいているんだということを考えました。この学習から,食べ物を粗末にすることは,命を粗末にすることなんだということを考えることができました。また,おもてなしや日本のしきたりについてもお話をしていただきました。
たくさんのことを学んだ一時間でしたが,一つ一つふりかえりながら自分のものにしていきたいなと思います。