みさきの家６

明日のお天気が心配なので、急きょ磯観察で宮崎浜にきました。ヤドカリやカニ、海の生き物がいっぱいいます。沖では、海女さんが、漁をされています。

みさきの家５

入所式です。お天気がいいので、このあと、予定を変更して、宮崎浜に行くことにしました。

７月４日

７月４日
今日の献立は、「ごはん、牛乳、豚肉とゴーヤのしょうがいため、とら豆の甘煮、かきたま汁」でした。
数年前から、夏野菜のひとつとして、給食でもゴーヤを食材として年に数回、使用するようになりました。「ゴーヤ」は、沖縄の代表的な食材で、独特な苦味があり「にがうり」「ツルレイシ」ともいいます。表面にいぼいぼがある、きゅうりの仲間です。ビタミンCが豊富で、夏バテ防止のスタミナ食になります。また、食物繊維も多く、コレステロール、中性脂肪の低下に効果があります。少し苦味がある食材なので敬遠されがちですが、大人も子どももこの夏、ぜひ積極的に摂っていきたい食材のひとつですね。調理については、苦味をできるだけ和らげるように、苦味のある種とわたの部分をスプーンを使って、ていねいに取り除き、薄く切って水にしっかりさらし、油でいためてしっかりした味つけをしています。ごはんにとてもよく合うおかずだと思います。
「とら豆の甘煮」については、じっくり柔らかくなるように弱火で煮ることを心がけ、ふっくら煮含めるように調理しました。
＊学校では、エコの取り組みとして、５年生を中心にゴーヤを栽培して、「緑のカーテン」を育てています。

みさきの家４

なかよし港に到着。全員元気です。これから、入所式です。

みさきの家３

12:00賢島に到着。車内でお弁当を食べ、船に乗船しました。はじめて船に乗る子どももいます。お天気も良く、気持ちがいいです。これから、みさきの家の「なかよし港」に向かいます。40分ほどの船旅を楽しんでいます。

みさきの家２

9:15発賢島いきに乗車しました。車内では、すぐにトランプやウノで楽しんでいます。

7月3日

７月３日
今日の献立は、「味つけコッペパン、牛乳、チキンカレーシチュー、ひじきのソティ」でした。
７月の給食目標は、「よくかんで食べよう」ですよね。
今日の給食のメニューは、チキンカレーシチューなので食べやすく皆さんも大好きな献立なのですが、一度よく考えてみよう！とお話をしました。
よくかんで食べるための工夫として、「一口の量を考えて食べる」があります。「パン」は、はしから一口分をちぎって食べる。「ごはん、おかず」は、はしやスプーンで一口分をとる、など。一口の量が少なくても多くても、しっかりかめません。少なすぎず、多すぎない、自分に合った一口の量を見つけましょう。よくかんで食べると食べ物の味がよくわかり、おいしく食べられるよと話すと「はーい」という元気な返事が返ってきました。素直な葵小の子どもたちに私たちも元気をもらっています。

児童集会

今日は，朝から体育館に集まって児童集会を行いました。集会では，まず，児童会の代表が，自分の感想を交えながら，おはようキャンペーンの報告をしてくれました。次に，明日からみさきの家に行く４年生が「頑張って行ってきます」という気持ちをこめてアピールをしてくれました。最後に，飼育委員会から，長年葵校で飼育されてきたうさぎの「ミミコ」が死んでしまったことやその日の様子について報告をしてくれました。

７月２日

７月２日
いよいよ給食も夏休みまで１４回になりました。
日々暑くなって食欲もおちてくるこの時期ですが、しっかり食べて夏バテしないように体力をつけておきましょう！！
＊ 今月の目標は「よくかんで食べよう。」
＊ 新献立は「もずくのみそ汁」
＊ 行事献立は「七夕」です
今日の献立は「麦ごはん、牛乳、牛肉のしぐれ煮、だいこん葉のごまいため、みそ汁」でした。
今日は子どもたちに月目標と“ごま”について話をしました。
給食でつかう“ごま”は「いりごま」「すりごま」「ねりごま」の３種類です。
今日は“すりごま”をつかってだいこん葉のごまいためをつくりました。
牛肉のしぐれ煮は子どもたちもよろこぶ一品で、ごはんのすすむおかずですね！
しっかり食べて夏バテしないようにね！と子どもたちに話しました。

パパさんサポート「おもしろ科学実験」

６月３０日（土），パパさん＋ママさんサポートクラブによる「おもしろ科学実験」の教室が行われました。今回は「空気のふしぎ」のテーマで，身近なペットボトルを使って，空気砲やロケットを作りました。たくさんのお父さん，お母さんにも参加していただき，子どもたちとともに，科学工作を楽しみました。