今日の献立

『かれいのフライ』

　本日はカロリー調整食の紹介です。
　総合支援学校では，肥満度３０％以上の児童生徒に対し，将来の生活習慣病の予防の観点から，カロリー調整食をお勧めしています。

　カロリー調整食では，減量だけでなく，調理法の工夫をしています。
　本日の「かれいのフライ」では，「かれい」にパン粉のかわりに，片栗粉をつけてフライにしています。

　ご家庭でもぜひお試しください！

竹垣リニューアル

　高等部ワークスタディ木竹工班では，学校正門の古くなった竹垣の取り替え活動に取り組みました。竹垣の長さを測る，寸法通りの切断，杭を通す穴開け，ニス塗りなどは普段の学習で取り組んだこともあり，比較的スムーズに進めることができました。みんながいちばん苦労したところは，竹垣を縄で結び，しっかりと固定する活動でした。普段の学習をいかしながら学校の顔ともいえる正門に自分たちが作った竹垣があることを誇りに感じています。ご来校の時には是非ご覧ください。

「平成２４年度 実践研究報告会」

　１月３０日水曜日，本校において「平成２４年度　実践研究報告会」を開催しました。
　当日は全国から１００名を越える参加者をお迎えし，全授業公開とともに，実践研究報告，ポスター発表，分科会で本校の取組を報告しました。
　講演では，筑波大学特別支援教育研究センター教授　筑波大学附属大塚特別支援学校長藤原義博先生に「主体的な活動が広がりつながる授業づくり」をテーマに，生きる力を育む学校力，児童生徒が価値観を認識し，学び合う学習活動等，授業づくりにおける大切な観点を，多岐にわたってご示唆をいただきました。

　全国から遠路遥々お越しいただいた皆様，また，市内からもご多忙の中お越しいただいた皆様，ご参加ありがとうございました。
　今後とも本校教育へのご指導ご鞭撻，ご協力をよろしくお願いいたします。

　（写真上：全体会　写真中：公開授業　写真下：ポスター発表）

今日の献立

『おせち料理』

　お正月に食べる『おせち料理』は，年の初めを祝う行事食です。昔から食べられている『おせち料理』には，いろいろな種類があり，それぞれに願いや祝いなどの意味が込められています。

○煮しめ
　大きく切った野菜を鍋で炊き合わせる意味で，家族がなかよく一緒に暮らしていけるようにという意味があります。

○黒豆
　「まめ」は健康を意味する言葉で，一年間元気に過ごせるようにという願いを込めて食べます。

この他にも，「紅白なます」「たたきごぼう」「京風みそ汁」が献立で登場します。お楽しみに・・・！！

あけましておめでとうございます

あけましておめでとうございます。
新しい年を迎え，皆さまのご健康ご多幸をお祈り申し上げます。

本年も教職員一同，本校教育の推進に全力を尽くして参ります。昨年同様，皆さまのご理解ご協力をよろしくお願いいたします。

倉橋さんがいけてくださったお花です。いつもありがとうございます。

どうぞ良いお年をお迎えください！

　この１年間，保護者や地域の皆さま，各関係機関の皆さまに支えられて本校の教育活動を推進できましたことに，あらためて感謝申し上げます。ありがとうございました。

　来年も何卒よろしくお願い申し上げます。
　皆さま，どうぞよいお年をお迎えください。

　
　（１２月２９日から１月３日まで年末・年始休業で閉鎖期間に入ります。）

今日の献立

「さつまいもとりんごのむしケーキ」


　旬の食材「さつまいも」と「りんご」が入ったむしケーキです。
　バターやシナモンも入っているのでコクがあります。食材の甘味を利用しているので，ほんのりとした甘さに仕上がっています。

今週のお花

「ポインセチア」

　１２月，クリスマスの頃になると街角でよく目にする花「ポインセチア」。
　原産は中央アメリカ，メキシコ合衆国だそうです。

　紅と緑のコントラストがとても鮮やかです。近年，紅色だけでなく，乳白色，淡い黄緑，ピンク，斑入りなどカラーバリエーションも楽しめるようになりました。
　

初霜

　今朝はこの冬一番の冷え込みで，気象庁によると，京都市の午前７時の気温は0,9度だったそうです。
　芝生のグラウンドは朝日を浴びて，ダイヤモンドを散りばめたようにキラキラと輝きました。

　

今日の給食

「のっぺいじる」

　のっぺい汁は里いもやにんじん，大根などの野菜を煮て，くず粉や片くり粉などでとろみをつけた汁物です。汁を残さずに食べる目的でとろみをつけています。また，冷めにくいので身体も温まります。
　「ぬらり」としたことを意味する「ぬっぺい」がなまって「のっぺい」になったといわれています。