１月１１日 給食室からこんにちは

◆今日の献立◆

　　ごはん
　　牛乳
　　平天とこんにゃくの煮つけ
　　ほうれん草のおかか煮
　　豆腐の吉野汁

吉野汁は片栗粉でとろみをつけた汁物です。生姜汁も入っていて、この時期体を温めるのによい汁物です。

１月１０日 給食室からこんにちは

◆今日の献立◆

　　さけと大根葉のまぜごはん
　　牛乳
　　すいとん

「すいとん」は、第二次世界大戦末期から終戦の食糧事情の悪い時期の日本で、主食の米に変わる代用食として作られました。これは郷土料理の「すいとん」と同名ですが、調理法のまったく異なる料理です。昔は食糧事情が貧しく、出汁は取られず、具材も乏しいものでした。

１月９日 給食室からこんにちは

◆今日の献立◆

　　ごはん
　　牛乳
　　煮つけ
　　ひじき豆

冬休みも終わり、今日から給食も始まりました。休み明けでしたが、お残しもほとんどなく食べていました。