６年生調理実習（その３） 「ジャーマンポテト」

「ジャーマンポテト」のグループは，
じゃがいも，玉ねぎ，ソーセージを使いました。

じゃがいものゆで加減がちょうどよく，
とてもおいしく作ることができていました。

６年生調理実習（その２）「ポテトサラダ」

「ポテトサラダ」のグループは，
じゃがいも，ハム，きゅうり，人参を使いました。

「おいしかった。」
「こしょうが欲しかった。」などの感想がありました。

１１月２１日（水） ６年生調理実習（その１）

今日は，６年生が家庭科の調理実習で，
「マカロニナポリタン」
「ジャーマンポテト」
「ポテトサラダ」
「いろどりきんぴら」
をグループに分かれて作りました。

作る前にもう一度作り方や担当を確認しました。

１１月２１日（水） 「五目ラーメン」

今日の献立は，
「小型ロールパン，牛乳，五目ラーメン，小松菜のごま油いため」
でした。

「小型コッペパン」を「小型ロールパン」に変更しました。
味や形を喜んでくれている子が多かったです。

「五目ラーメン」は，冬野菜の白菜，白ねぎを使いました。
麺類は好きな子どもが多く，
回数を増やして欲しいというリクエストもありました。

１１月２１日（水） ５年生みそ汁作り

５年生が家庭科の調理実習で「みそ汁」を作りました。

煮干しでだしをとって，
具は，大根と油あげ，ねぎを使いました。

「家のみそ汁とも給食のみそ汁とも違った味でした。」
「とってもおいしいです。」という感想が多かったです。

自分達で作ったみそ汁は，本当においしかった様子でした。

１１月２０日（火） ＡＬＴの先生と一緒に・・・

今日の献立は，給食感謝の行事献立で，
「ごはん，牛乳，ヒレカツ，ソティ，みそ汁」
でした。

６年生は英語の勉強をした後，
ＡＬＴのアリシャヒ・パーヘム先生と一緒に給食を食べました。
日本以外のことも色々教えてもらいました。

小学校生活最後の「ヒレカツ」を楽しみにしてくれていた子も多く，
おかわりは争奪戦でした。

１１月２０日（火） 給食感謝「ヒレカツ」

今日は，給食感謝の行事献立で，
給食室で「ヒレカツ」を作りました。
給食の「ヒレカツ」は，豚ヒレ肉１枚１枚に
卵と小麦粉，パン粉を付けて油で揚げました。

どのクラスでも大人気で，
トマトケチャップ，トマトピューレ，砂糖，ウスターソース，洋からしを
使って作った手作りソースも大好評でした。

ごはんを欲しがる子も多く，
ごはんがもっと欲しかったというクラスもありました。

１１月１９日（月） ろ組，３年ランチルーム給食

今日は，ろ組と３年生がランチルームで
陶器の食器を使って給食を食べました。

献立は，
「麦ごはん，牛乳，
　五目どうふ，ほうれん草ともやしのいためナムル，黒大豆」
でした。

「黒大豆」には，「かりかり」と「やわらか」の２種類があります。
「やわらか」は，久しぶりに給食に登場しました。
「やわらか」が好きな子は，
今日の給食に出るのをとても楽しみにしてくれていました。

１１月１６日（金） ４年，５年交流給食

今日は，４年生と５年生の交流給食の２日目でした。

献立は，
「玄米ごはん，牛乳，
　高野どうふの卵とじ，もやしの煮びたし，みかん」
でした。

５年生が４年生の分まで給食当番をして準備も後片付けもしてくれました。
１年しか違いませんが，
５年生はすごいなと感じた人も多かったようです。

食べ終わった後は，みんなで歌を歌いました。

１１月１６日（金） 「高野どうふの卵とじ」

高野どうふは，とうふを凍らせて作るので
良質のたんぱく質が多く含まれています。

今日の給食では，
だし汁でもどした高野どうふを炊いて下味をつけてから，
玉ねぎ，人参，秋が旬のしめじ，青ねぎと一緒に
だし汁で煮て砂糖，淡口しょうゆで味をつけ，卵でとじました。

デザートには，これから旬でおいしくなる「みかん」がつきました。