食の学習〜６年生〜

　前期,最後の食の学習が始まりました。「おいしく食事を味わうためには？」というテーマで,６年生と一緒に”おいしい！と思った食事”や”どういう時においしいと感じるのか”などを話し合いながら学習をすすめました。
　ある「そうめん」の写真から,彩りや盛りつけ,冷たい夏野菜の清涼感,リラックスできる食環境など視覚・聴覚・嗅覚・味覚・触覚の５つの視点を使って,子ども達はおいしさへ繋がる感覚を発見しました。
　おいしく食事を味わうために,「五感を十分に使って食事を楽しむ」ということを子ども達に伝えています。

全校音楽集会に向けて！

　９月３日（月），今日は，２年生の練習を拝見しました。２年生は，「森のたんけんたい」の曲を披露してくれます。森をたんけんしていたら，きつつき，たぬきの親子，ようせいに会います。歌の途中で楽器が入ります。ますます，たんけんが楽しくなってきます。

給食クイズ〜三杯酢とは？〜

　今日の給食クイズは難問です！三杯酢（さんばいず）とは酢・醤油・みりんを合わせた調味料のこと。昔はさかずきなどで酢・醤油・みりんを一杯ずつ,あわせて三杯量で調合したので,「三杯酢」と名づけられたといわれています。
　現在ではみりんの代わりに甘みとして砂糖を使うことが多く,給食でも砂糖を甘さを加えています。
　６年生は,切り干し大根をよく味わい「みそは,入ってないだろう！」「醤油は入っていそう。」など予想しながらクイズに答えていました。ほとんど全員が正解していました。味を見つけながら食べることは,よく味わうことに繋がっていて良いですね。

全校音楽集会に向けて

　私たち教職員は，できる限りどの職種のものも朝は，職員室で声を合わせています。２週間という短い期間ですが，楽しいひとときになっています。
　歌うポイントを確認し，そのことを意識して歌います。このことは，子どもへの指導に生きています。私たちが，練習したことをその日に即，子どもたちに伝えます。
　まずは，歌うことを楽しむことです。「音楽」が「おんが苦」になるようでは，なにもなりません。
　

　西京極小学校の子どもたちは，どの子も音楽が大好きであってほしいです。そのためにも，私たち教職員が音楽が大好きで，楽しく歌っていきたいです。　

土曜学習

　９月１日（土），今日は，２回目の土曜学習の日です。１１月１０日（土）の漢字検定に向けて，模擬テストに挑戦してみました。
　８級に挑戦する子どもたちや，中には，３級（中学校卒業程度）に挑戦する子どももいます。
自己採点をしながら「これなら合格できそうだ！」と意欲を燃やしていましたよ。
　まだ，２カ月間ありますから，合格めざして毎日コツコツがんばっていきます。

給食レシピ〜中華コーンスープ〜

　子ども達に人気の献立といえば,「カレー」「プリプリ中華いため」などがでてきます。では,人気の汁物の献立といえば・・・・・実は「中華コーンスープ」なのです！
　ぜひご家庭でもお試しください。中華のお料理にはぴったりです。

　
　　＊材料（４人分）＊
卵　　　　　　　　　２個
たまねぎ　　　　　　中　1/4
にんじん　　　　　　２０ｇ（にんじん1/10程）
クリームコーン缶　　８０ｇ（小さいクリームコーン缶　1/2程）
チキンスープ　　　　４０ｃｃ
塩　　　　　　　　　小さじ1/2
薄口醤油　　　　　　小さじ２
片栗粉　　　　　　　小さじ2/3
水　　　　　　　　　４８０ｃｃ（片栗粉用の水を含む）

　　＊作り方＊
１　たまねぎ・にんじんは,せん切りにする。
２　水・チキンスープでスープを作り,たまねぎ・にんじんを煮る。
３　コーンクリーム缶を加えてさらに煮る。
４　にんじんがやわからくなれば,塩・しょうゆで調味し,水溶きの片栗粉をくわえる。
５　さいごに,割りほぐした卵を流し込んで仕上げる。

　＊ポイント＊
・片栗粉を入れる時は,火を消してからいれるようにしましょう。
・卵は沸騰した中に,少量ずつ加えることでふわっと仕上がります。

新献立〜とりめし〜

　季節の野菜「ごぼう」の風味を生かしたまぜごはんの新献立です。鶏肉とささがきにしたごぼう,せん切りのにんじん・しいたけを甘辛く炒め煮にしたものです。ごぼうの風味と食感を楽しめるように仕上げました。
　栄養面では,「ごぼう」は炭水化物の一種”イヌリン”や繊維質の”セルロース””リグニン”が多く,便通や整腸作用などに効果があります。
　まぜごはんにすることで,いつもより多く野菜がとれる子もいます。工夫して,おいしく栄養がとれるようにまた考えていきたいものです。

旬の献立〜パンプキンチャウダー〜

　パンプキンチャウダーは,旬の「かぼちゃ」を使い,クリーミーな食感とかぼちゃの甘みが楽しめるように考えた献立です。今回は,ツナサンドとの組み合わせました。
　「冬至にかぼちゃを食べると長生きする」と言うように,かぼちゃはビタミンEなどの栄養素を多くに含み,血行を促進し,身体を温める効果があります。
　収穫時期は夏ですが,追熟させて甘みが増すこれからの季節がさらに食べごろです。ぜひご家庭でも「パンプキンチャウダー」を作ってみてください。レシピは,ご家庭に配布している今月の給食献立表に載っていますので,参考にしてみて下さい。子ども達にも,「かぼちゃのあまさが わかったよ」と,とても好評でした。

全校音楽集会に向けて

　８月３０日（木），今日の練習のポイントは，言葉ひとつひとつを大事にして，はっきりと伝えることを心がけました。歌は，音に合わせて言葉を伝えます。音に流されて言葉がはっきりと伝わらないと気持ちが伝わらないです。
　子どもたちと同じで，音楽が得意な教職員もいれば，苦手にしている教職員もいます。上手に歌わなければいけないと思うことよりも，まず，心です。

　全校音楽集会では，『心』を伝えます。

全校音楽集会に向けて

　８月２９日（水），今朝も私たち教職員も歌の練習をしました。今日は，歌い出しをやさしくかつ言葉ははっきりと前に出すように気を付けて歌いました。

　
　歌うことで，友だちを意識できます。声を合わせることは心を合わせることになります。クラスの歌声をつくることが，学級をつくることになり，この取組を通して，互いに認め合うことをめざしています。
　上手に歌うことだけをねらっているのではありません。１学年から，６学年の歌を聴き合うことも異学年を知ることにとどまらず，よさを認め合うのです。

　

　私たち教職員も子どもたちに認めてもらえるよう毎日練習しますね。