１０月２日

１０月２日
今日の献立は、「バターうずまきパン、牛乳、洋風いり卵、野菜スープ煮」でした。
洋風いり卵は、パンに合う卵料理です。ハム・ほうれん草・にんじん・エリンギを炒めた中にいり卵を加えて仕上げます。いろいろな食感と味が、楽しめます。また、彩りが鮮やかで見た目にも楽しめる献立です。きのこは、秋が旬です。エリンギは、コリコリした食感と香り豊かな、きのこです。子どもたちの大好きな卵料理なので、とても喜んでいました。
野菜スープは、野菜の甘みが出るよう、じっくり弱火で煮るように気をつけました。

10月１日

１０月１日
今日の献立は、台風１７号接近に伴う献立の変更となり「ソース焼きそば、牛乳、スープ」でした。
今日の給食は、台風にそなえて学校で保管しておいた缶詰（うずらのたまご、たけのこ）や、乾物（中華めん、はるさめ、しいたけ）、乾燥野菜（たまねぎ、にんじん、きゃべつ）まぐろフレークを使って作りました。
ごはんやパンがないので、いつもより麺の量が多くなっていましたが、子どもたちは麺類が大好きのようすで、喜んでいました。