８月２８日（火） 「ほっけ」，「とうがん」

今日の献立は，
「ごはん，牛乳，
　ほっけのたつたあげ，だいこん葉のごまいため，とうがんのくずひき」
でした。

「ほっけ」は，
北海道でよくとれる白身の魚で，給食に登場するのは今日で２回目でした。

「とうがん」は，
夏が旬ですが，冬まで保存が可能な食材です。

今日の給食では，
「ほっけ」は，しょうが，料理酒，しょうゆで下味をつけてから
油で揚げて「たつたあげ」にしました。

「とうがん」は，くず粉の代わりに片くり粉を使ってとろみをつけて
「くずひき」にしました。

８月２７日（月） 給食開始

夏休みが終わり，最初の給食の日でした。
久しぶりの給食を楽しみにしてくれていた子も多かったです。

献立は，
「麦ごはん，牛乳，肉じゃが，切干大根の三杯酢，じゃこ」
でした。

今日の「肉じゃが」には，北海道産のメークインを使いました。
暑さで少し食べにくそうな子もいましたが，
給食はとてもおいしかったようでおかずの残菜は「ゼロ」でした。

『元気な子どもたちの歓声がもどってきました！』

　　　　　朝会では，校長先生から夏休みにみんなががんばったことの紹介
　　　　がありました。夏休みも毎日，植物の水遣りや飼育の当番をみんな
　　　　がしっかりできていたことへのお褒めの言葉がありました。
　　　　　また，６年生が部活動卓球の京都市の大会でブロック優勝した
　　　　６年生のお友だちが全校児童の前で表彰されました。このことが，
　　　　全校みんなの励みになると思います。
　　　　　次に，この夏休みの校長先生の自由研究の発表がありました。
　　　　それは，昨年，東日本大震災があった仙台市に行かれた時のよう
　　　　すを写真を見ながらお話されました。いまだに，復興・復旧が進
　　　　まない街を歩き，“生きることの大切さ”“生きることの素晴ら
　　　　しさ”を再確認されたというお話がありました。
　　　　　わたくしたちも今，一度，“命の尊さ”をしっかり胸に刻んでい
　　　　きたいと思っています。　
　　
　　　　　また，中庭の芝生もこの夏休み中にりっぱに育ちました。これで気持ち
　　　　よく学習や運動にがんばることができます。
　　　　　全校のみなさん，“新たなめあてに向かって”みんなで力を合わ
　　　　せてがんばりましょう！