ずいき祭に使う芋を植えました

子どもたちが楽しみにしている、芋茎祭の子どもみこしに使う芋を植えました。
ずいき祭の説明や、種イモとその植え方の説明を地域の先生から教えてもいました。
そのあと早速種、イモを植えました。種イモを植えながら「大きく育ってね。」と
声をかける微笑ましい場面もありました。これから、2年生で水やりをして大切
に育てます。

ハッシュドビーフも、ジャーマンポテトも大人気。

５月１０日の給食は「麦ごはん、牛乳、ハッシュドビーフ、ジャーマンポテト」です。ハッシュドビーフは小麦粉やバター、サラダ油で作ったブラウンルーを、牛肉や野菜が煮えた中に加えて作りました。ご飯にかけてハヤシライスにして食べていました。ジャーマンポテトはベーコンを空炒りして、蒸したじゃが芋を加えて塩・こしょうで味付けしたものです。今の時期は新じゃがなのでホクホクしていて、子ども達は大すきです。ご家庭でも簡単にできます。一度作ってみられてはいかがですか？

今日は梅さけのおにぎりです。

５月８日の給食は「セルフおにぎり、牛乳、三度豆の煮つけ、みそ汁」です。セルフおにぎりの具は色々ありますが、今日は梅干しと鮭フレークを使った「梅さけ」です。１年生はうまく出来るかなと心配していましたが、とても上手におにぎりにしていました。ご飯もたくさん入れて大きなおにぎりをほおばっている子ども達が多かったです。「おにぎりが程良くすっぱくて美味しかったです。」「海苔と梅さけとごはんが合わさって美味しかったです。」など色々な感想がありました。給食室も５月の飾りに変わりました。給食調理員さんの手作りです。子ども達もとても興味をもって見ています。

トマト味のチキンのアングレス

５月２日の給食は「胚芽米ごはん、牛乳、チキンのアングレス、春野菜のスープ煮、みかんゼリー」です。今日は少し早い子どもの日のお楽しみ献立です。子ども達の好きな鶏肉を油で揚げてから、トマトソースでからめて仕上ました。「私は鶏肉が好きなので、とてもうれしいです。トマトのソースが鶏肉とマッチして美味しかったです。・・・６年生」「チキンのアングレスが甘くて美味しかったです。また食べたいです。・・・２年生」「春野菜のスープとご飯はよく合っていて美味しかったです。・・・６年生」こんな感想がありました。１年生の教室では甘酸っぱいみかんゼリーをとても大事そうに食べていた子ども達が多かったです。