2月8日 じゃがいものクリームシチュー ひじきのホットマリネ あじつけコッペパン 牛乳

給食に海草はよく出ますが，今日はひじきのホットマリネでした。ひじきのソティはおなじみのメニューですが，酢が入っていてさっぱりとした味わいでした。冬においしい大根が入っていてしゃきしゃきとした歯ごたえでした。
シチューとよくあっておいしかったです。

今日と明日は１の１，１の３が学級閉鎖となり少し寂しい学校になりました。
担任の日比野先生と長谷川先生は今日はおひさま学級で給食を食べていました。明日は何年何組にお邪魔するのかな？

そうじやデー

美化委員会の取り組みで月曜日を「そうじやデー」と決めて取り組んでいます。
「マルマルモリモリ」の替え歌で「ツルツルピカピカ」を放送で流したり，委員さんがたすきをかけて校内を呼びかけて回ったりしています。
「無言清掃」を提案しているのですが，おしゃべりしないで、、、というのはとても難しいようです。
でも，音楽が鳴り出すと一緒に歌ったりしながらがんばってくれています。

2月６日（月） えびと豆腐のケチャップ煮 ほうれん草ともやしのいためナムル 麦ご飯 牛乳

長いひげや腰を曲げて泳ぐ姿から，「海の老人」として「海老」という漢字がつけられました。日本は，世界で一番えびをたくさん食べる国です。えびには，体を作るもとになるたんぱく質が多く含まれています。プリプリとした歯ごたえが特徴です。熱を加えると赤くなります。

2月3日（金） がんもどきのあんかけ 豚汁 ご飯 牛乳

がんもどきは，水を切った豆腐に鳥ひき肉，おから，にんじん，しいたけ，枝豆を混ぜ合わせてから丸め，油であげて作りました。だしのきいたあんをかけて食べました。
家では，がんもどきは買って料理することが多いですが，今日の給食は調理員さんが心を込めて1個ずつ心を込めて作ってくださいました。非常に手が冷たい中，数え切れないくらいの団子を丸めてくださってました。

2月2日 関東煮 にしんの煮付け ご飯 牛乳 いり豆

今日は節分にちなんでいり豆がついていました。
春の始まりを「立春」といい，その前の日が「節分」です。節分には，豆をまいて鬼を追い出し，いわしの頭をヒイラギの枝にさして玄関にたてる風習があります。
これは，鬼がいわしのにおいを嫌い，ヒイラギのとげをおそれて家の中に入らないという言い伝えからです。

２月１日（水） たきこみ五目ご飯 みそ汁 手巻きのり じゃこ 牛乳

今日の給食は，台風が来たときに備えて学校に保管しておいた米や缶詰（たけのこなど）や，乾物（にんじん，しいたけ，ひじき，きりふ）を使って作りました。
大きなかま２つを使って全校４５７人分を炊いてもらいました。
結構たくさんあったので，低学年はお腹いっぱいになったかもしれません。