人参を収穫しました！！（３年）

　農業体験で育てている，「西洋人参」と「金時人参」の収穫をしました。

　３年生が畑に行けない間は，石井さん，佐伯さんをはじめ地域の方にお世話になり大きく成長した人参たち。大きな人参，小さな人参，曲がった人参，足のわかれた人参など，さまざまな形の人参が収穫でき，子どもたちは大喜びでした。

　学校に帰ると，民生委員の方が調理してくださった人参をいただきました。
「そのまま」「ゆでて」「味付けて」・・・３種類に調理された人参を，西洋人参と金時人参の味を比べながらいただきました。
「西洋人参の方があまい。」「サツマイモの味に似ているね。」「食感も少し違う。」などと話しながら，味わっていました。

　今までの農業体験を振り返って，
「種も葉もよく似た人参なのに，色や形や味が違っておどろきました。」
「どのように育つのか知らなかったけど，人参の育ち方が分かりました。」
「別の野菜も育ててみたいです。」
といった感想がありました。

　８月の種まき，１０月の間引き，そして今日の収穫と，子どもたちが人参の栽培に携わったのはほんの３日間でしたが，たくさんのことを学ぶことができたと思います。