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最新更新日:2025/07/11 |
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避難訓練![]() つばさ学級の子どもたちも,他の子どもたちと同じように,大変しっかり避難・整列できました。 給食室からこんにちは 2011/09/02![]() ![]() ![]() 今日の献立は,『胚芽米ごはん・牛乳・夏野菜のかきあげ・かきたま汁・黒大豆(カリカリ)』です。 今日のかきあげは,夏野菜のかぼちゃとゴーやが入っていました。甘味のあるかぼちゃとちょっぴり苦いゴーやのコンビが美味しかったです。 1年生の教室では,「かぼちゃ好き」「ゴーヤ好き」「エーッ,ゴーヤ嫌い」といろいろ声が飛びかっていましたが,ゴーヤの苦手な子はごはんと一緒に食べたりして,みんな 残さず食べていました(^0^) 給食室からこんにちは 2011/09/01![]() ![]() ![]() 今日の献立は,『麦ごはん・牛乳・鶏肉のさっぱり煮・小松菜のごまいため・とうがんのくずひき』です。 とうがんは,ウリ科の夏野菜です。丸のまま冷暗所に置けば,冬まで保存できることから「冬瓜」と表記されています。 水分が95%と多く,ビタミンCやカリウムが多く含まれるので,ミネラル補給にもすぐれています。 給食室では,大きな冬瓜を4つ割りにして皮と中のワタを取り除いてから,小さく切っていきます。 削り節のお出しで,にんじん・油あげと一緒にやわらかく炊いて薄味で調味します。最後にかたくり粉でとろみをつけて,しょうがの絞り汁で香りをつけて仕上げます。 主菜は,「鶏肉のさっぱり煮」です。お酢を味付けに使っているので,あっさりした味付けになっています。 みんな よく食べていました。 |
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