疲れを防ぐ？！★ゴーヤ

今日は「豚肉とゴーやのしょうがいため」が主菜でした。
ゴーヤは苦味が特徴的ですが、子ども達はあまり苦くないっといってパクパク食べていました♪
ゴーヤにはビタミンCも多く含まれていて、夏場の食欲がないときにはぴったりです(^^)
調理員さんからはスパムと一緒にいためたり、天ぷらにしてもおいしいよと教えていただきました★
また、今日は陶器食器をつかて６年４組で給食をいただきました♪

６年４組★栄養バランスのととのった食事をしよう♪

今日は６年４組で食の学習を行いました。
主食・主菜・副菜・汁物の４つの柱に注目し、栄養バランスを考えた献立を考えました。４つの柱がそろうと、自然と３つの栄養素が整うことも学習しました♪
これからの夏休みの食生活に生かすことができたらいいなと思います★

たてわり給食で★ハッシュドビーフ

今日は１〜６年生までがバラバラに組み合わさる「たてわり給食」でしたね♪
今日の献立「ハッシュドビーフ」は子ども達から人気で、みんなで食べたからかな？ご飯の残りもいつもの半分でした(^^)
また、いただきますではローリエについてのクイズにしました。昨日に引き続き、香りのする葉っぱシリーズです★

２年生〜給食の様子〜

今日は２年３組で陶器食器を使い給食をいただきました♪
給食当番さんは重たいながらも一生懸命クラスまで運びました。「きれいな食器でいつ食べられるの？」という嬉しい声をもらっていたクラスで、子ども達はおいしそうに給食を食べていました(^^)

おいしさを生み出すさわやかな香り〜バジル〜

今日の献立は野菜のホットマリネでした。
今回はバジルを加えることによって香りを添えました。バジルは「ハーブの王様」ともいわれ、イタリア料理でよく使われる香味野菜です。また、今日はオリーブオイルで炒めたため、そのまろやかさとバジルの香りで野菜のおいしさが味わえる１品にしました。
給食室の展示には、バジルとオリーブオイル・りんご酢をおきました(^^)
また、今日は季節のデザート「スイカ」をつけました。とっても甘くておいしいスイカが届きました★

６年生〜食に関する指導〜

昨日・今日と６年生で食に関する指導を行いました。テーマは「栄養バランスのととのった食事をしよう」です。
３色の色分けを家庭科で習いますが、今日は栄養素ではなく料理としてのバランスを考えました。主食・主菜・副菜・汁物を自分達で献立を考えて揃え、バランスがかたよると副菜など野菜類がなくなって成長や健康によくないということを伝えました。
写真は６年２組の学習の様子です。

明日のパンに関して

日ごろより、給食に御理解と御協力をいただきありがとうございます。
先日、給食だよりでパンの変更をお知らせしていましたがその内容が上記のように変わります。
よろしくお願いします。

料理の名前もcheck♪

今日の献立は「たらのアングレス」でした♪
アングレスって何？と私もはじめは聞きなれない言葉だったのでそう思いました。
そこで調べてみるとアングレスはイギリスの言葉で、ウスターソースを使う料理名なんだということがわかりました★
そこで今日の「いただきます」は料理名についてのクイズでした(^^)

関西では”じゃこ”、関東では”シラス”♪

給食ではよく主食・主菜・副菜・汁物以外にデザートや小袋がつきます★
今日はちりめんじゃこをつけました♪
「いただきます」ではじゃこって何の魚なの？というクイズをしました(^^)
６年生も答えに迷っていたので,意外と難しかったようです。
じゃこなど小魚はカルシウムや、吸収率を高めるビタミンDがを含んでいるので丈夫な骨をつくるためにはとても重要ですね★

給食室から短冊にねがいをこめて★

あいにくの雨ですが、今日は１年に１度、織姫と彦星が出会える日ですね。
先日は給食でも「七夕そうめん」を行事献立としてだしました♪この季節でしか味わえないものですね★
給食室でも短冊に願いをこめ、七夕の飾りつけをしました♪(^^)
また、室内も夏らしくパワーアップし、目で楽しめる給食室にしたいと思います♪