春の雨のような・・・・

今日の献立には”はるさめスープ”がありました。
はるさめはデンプンの老化を利用した食品で、透き通った美しい光沢をもち、べたつかず歯切れのよいものがおいしいですよね(^^)
しかし、給食のような大量調理では”べった”っとならないようにすることは難しいのです。
そこで、調理員の方々はあらかじめさっとはるさめをゆでておき、野菜など煮て、最後に加えるように工夫しています。
子ども達が食べるころに、すこしでもおいしい状態で届くよう日々奮闘しています♪

さわやかな牛乳屋さん♪

今日は西京極小学校に牛乳を配達にきてくれているお兄さんを紹介します♪
名前は大橋歩（おおはしあゆむ）さんです★
大橋さんは京都市内の１５の小中学校に牛乳を配達しており、いつも優しく!!なおかつさわやかに!!子どもたちの牛乳の返却の様子など見守っくれています(^^)
大橋さんは「牛乳を飲み、子どもたちが元気にすごしてくれると嬉しいです」とコメントしてくださいました。
そんな大橋さんの仕事の様子を「いただきます」でこども達に伝えました。
給食後に大橋さんに声をかけている子ども達がいて嬉しく思いました。

第３８回白寿会総会

　５月２２日（日），西京極小学校の体育館で第３８回白寿会総会が行われました。白寿会の皆様には，本校の子どもたちの登下校を見守っていただいたり，校内の草引きには，子どもたちと一緒に暑い中していただいたりしています。
　また，どうぞよろしくお願いいたします。
　

お世話になります。図書ボランティア

　５月２１日（土）１０時から，今年度１回目の図書バランティアの会が，行われました。学校からは，学校長，図書部が参加をさせていただき，活動の相談をしました。年間計画，わくわく読書タイムでの読み聞かせ，中間休みの図書お楽しみ会などの活動内容を検討していただきました。
　子どもたちが，読書の楽しさを実感し，豊かな読書生活が送れるように，図書ボランティアの方々のお力をかりて進めていきたいと思っております。

やってきました★夏野菜の季節♪

春はあっというまにすぎ・・・。
給食の食材はもう夏の季節へと移り変わろうとしています♪

今日の給食からピーマンやトマトなど夏野菜が登場し、季節が移り変わるのはとても早いなと感じます。

そんな夏野菜の代表的なピーマンから、今日の「いただきます」ではクイズを出題しました!!

ピーマンは緑色が濃いほどビタミンCが豊富で、ピーマンのビタミンCは加熱しても損失しないので補給源としてはバッチリです(^^)

人気メニューに隠れた脇役！

今日はこども達に人気の「チキンカレー」でした♪
いつもは残りがちなご飯も今日は残飯が少ないこと!
しかし！実は副菜のひじきのソティーもとても残菜が少なかったのです(^^)
ひじきは見た目からか、子ども達にとっては好ましくないもののようですが、カレーと一緒であればなんのそのです!
鉄分たっぷりのひじき♪隠れた名脇役ですね！
「いただきます」ではそんなひじきからクイズです(^0^)

山の家「解散式」１５：００

　５日間の活動を終え，西京極小学校で１５：００に解散式を行いました。６時間目ですから，授業中です。体育館で運動会の練習を行っていることもあり，司会やあいさつの子どもたちは，大きな声ではっきりとみんなに聞こえるように話しています。この姿もたいへん価値ある姿です。相手に伝えることを意識しているからこそこのようにできるのです。お迎えに来ていただいていた保護者の皆様にはご覧いただけたと思います。また，担任が，「代休を終えて，次，登校するときは，全員の顔がみたいです。お休みしないで，登校しましょう。宿題ですよ。」と，子どもたちに話しました。もちろん当たり前のことです。当たり前のことですが，このことは，とても大事なことです。大きな行事をやり終えて，また，次に進みます。次に進むはじめの一歩なのです。担任は，次の一歩を再び，一緒に進むことを大事であると考えているのです。
　さあ！今日は，たくさんお話を聞いてあげてください。
保護者の皆様には，ご準備等でたいへんお世話になりました。ありがとうございました。

山の家での最後の食事

お世話になった花背山の家。こちらでさせていただく最後の食事は，「牛丼」か「うどん＆梅ご飯」か「カレーライス」３つの中からひとつ選びます。さすがにもうカレーライスは２回出ているので，選ぶ子どもはいないだろうと思っておりますと，いるのですよね。やっぱり。カレーライスは，王様です。
　また，サイドメニューには，コロッケ，ホタテフライ，ミニ肉まん，しゅうまい，などなど豊富です。
　
　５日間，本当にお世話になりました。たいへんおいしくたくさんいただきました。

笑顔が素敵なパンやさん

西京極小学校のヤマイチパンさんをご紹介します★
トラックで運んできて下さるのは、坂上清之＜さかがみきよゆき＞さんです(^^)
今日の「いただきます」でのクイズは坂上さんにまつわるものにしました。
子どもたちは、答えに驚いていました!!私も驚きました。
改めて学校給食が多くの人に支えられているのだと実感しました。

★こだわりの食器★

普段はアルマイトの食器をつかっています。
がしかし、食の指導があった日は陶器の食器で給食をいただきます。すみれ柄です♪
今日はある４年生のクラスの様子です。
やっぱり陶器の食器は口当たりがよく、よりおいしそうにお料理が映えてみえますね(^^)