卵抜きのちらし寿司も（給食）

アレルギーのために卵が食べられないという子どもたちがいます。
給食室では，その子どもたちのために，卵抜きの「除去食」を作っています。
今日の「ちらし寿司の具」の中にも，きんしたまごが入るのですが，まず，「除去食」を用意してから混ぜ込んでいます。