今日の給食〜５月３１日〜

〜本日の献立〜

・しょうゆラーメン
・牛乳
・じゃがいもとツナのにんにく炒め
・大根葉とにんじんのごま油炒め
・ヨーグルト（中・高等部のみ）

今日の給食〜５月３０日〜

〜本日の献立〜

・ごはん
・牛乳
・あげたま煮
・ごま酢あえ
・小松菜のみそ汁
・ひじきの炒り煮（中・高等部のみ）

今日の給食〜５月２９日〜

〜本日の献立〜

・麦ごはん
・牛乳
・キーマカレー
・野菜のドレッシングあえ
・パインゼリー

今日の給食〜５月２６日〜

〜本日の献立〜

・ごはん
・牛乳
・回鍋肉
・ナムル
・チンゲン菜のスープ


◇食材紹介◇
　にら

旬は春から初夏で、緑黄色野菜に分類されています。にらは疲れをとって元気にしてくれる栄養が多く含まれています。にらの強い香りは、にんにくなどと同じ香りの成分です。
にらはとても強く、育てやすい野菜です。葉をかりとっても、また次の新しい葉が伸びて、年に３回くらい収穫ができるそうです。今日はナムルに使用しています。

今日の給食〜５月２５日〜

〜本日の献立〜

・麦ごはん
・牛乳
・鶏肉のさっぱり煮
・小松菜ともやしのごまあえ
・油あげのみそ汁

今日の給食〜５月２４日〜

〜本日の献立〜

・ごはん
・牛乳
・さばのかわり煮
・煮びたし
・かきたま汁

今日の給食〜５月２３日〜

〜本日の献立〜

・黒糖コッペパン
・牛乳
・ポークビーンズ
・ひじきのソテー
・青菜のスープ


◇食材紹介◇
ひじき

ひじきは、海でとれる海藻の仲間です。芽ひじきの形が鹿の尾に似ていることから、漢字で「鹿尾菜」と書きます。ひじきには、お腹の調子を整え、便秘の予防にも役立つ『食物せんい』や、骨や歯を強くしてくれる『カルシウム』、血を作る『鉄』がたっぷり含まれています。成長期の皆さんにはしっかり食べてほしい食材のひとつです。

今日の給食〜５月２２日〜

〜本日の献立〜

・麦ごはん
・牛乳
・三色丼の具
・高野どうふの煮つけ
・じゃがいものみそ汁

今日の給食〜５月１９日〜

〜本日の献立〜

・ごはん
・牛乳
・プリプリ中華炒め
・はるさめサラダ
・中華コーンスープ


◇食材紹介◇
　春雨

今日の春雨サラダに入っている春雨は、「いものでんぷんから作られるはるさめ」と「緑豆はるさめ」の２つに分けられます。今日のスープに使っているのは、緑豆はるさめです。緑豆はるさめは、緑豆という豆のでんぷんから作られています。いものでんぷんのはるさめと比べて、コシがあり、つるりとした食感が特徴です。食感を確かめながら食べてください。

今日の給食〜５月１８日〜

〜本日の献立〜

・麦ごはん
・牛乳
・肉じゃが（カレー味）
・小松菜とじゃこの炒め物
・ふのみそ汁


◇食材紹介◇
しらすぼし

いわしの稚魚であるしらすを釜でゆでたものを「釜揚げしらす」、ゆでた後、少し干したものを「しらすぼし」、しっかり干したものを「ちりめんじゃこ」と呼びます。今日は、小松菜とじゃこの炒め物にしらすぼしを使っています。小松菜もしらすぼしもカルシウムが豊富です。成長期の皆さんに欠かせない栄養素です。よく噛んで食べてください。