京都市立学校・幼稚園
最新更新日:2024/06/14
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給食の献立〜2月2日〜

 今日の献立は,黒糖コッペパン・牛乳・ホキのフライ・野菜のごまドレシング和え・ほうれん草のスープでした。
 ホキのフライの「アレルギー対応食」をよりおいしく改良しました。これまでは,米粉をまぶして焼いていましたが,今月は大豆フレークを使ってよりフライに近い食感に仕上げました。
 フライは子ども達から人気があり,パンにはさんで食べたり,おいしそうな表情がたくさん見られました。
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