最新更新日:2024/06/14 | |
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今日の給食〜2月26日〜
今日の献立
・麦ごはん ・牛乳 ・がんもどきのあんかけ ・大根葉のおかか炒め ・じゃがいものみそ汁 ★ 献立紹介 ★ がんもどきのあんかけ 「がんもどき」は,「雁」という鳥の肉に味を似せて作ったことから,この名前がついたと言われています。給食のがんもどきは,鶏ひき肉・とうふ・おからや野菜を混ぜ合わせて,食べやすい大きさに丸めたものを油で揚げて作ります。 だしのきいた「あん」をかけて食べましょう。 |
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