最新更新日:2024/09/24 | |
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今日の給食〜1月26日〜
今日の献立
・食パン・いちごジャム ・牛乳 ・ボルシチ(京都府産の和牛を使用しています) ・ひじきのソテー ・ほうれん草とベーコンのスープ ☆食材紹介☆ 『サワークリーム』 サワークリームは,生クリームを乳酸菌で発酵させたものです。サワークリームは,独特のさわやかな酸味があり,料理に加えるとコクが増すので,ドレッシングやディップ,お菓子作りなど,いろいろな料理に使われています。 今日のボルシチの仕上げに加え,コクを出しています。味わって食べてください。 |
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