給食室より

　４月１８日（月）の献立

　・麦ごはん
　・牛乳
　・五目どうふ
　・切干大根のいためナムル

　『五目どうふ』は，豚肉・しょうが・にんじん・玉ねぎ・しいたけを炒めて，シイタケの戻し汁を加えて煮，さとう・塩・しょうゆで調味し，とうふを加えて水溶き片栗粉を加えて仕上げました。

　『切干大根のいためナムル』は，ごま油で切干大根・ほうれん草を炒めて，さとう・しょうゆ・酢で調味して仕上げました。
　切干大根のシャキシャキとした食感を楽しんで食べました。

　子供たちから・・・
　「『五目どうふ』は，しいたけのだしの味がして，おいしかったです。『切干大根のいためナムル』は，切干大根のシャキシャキ感がとってもおいしかったです。」と，感想をくれました。

給食室より

　４月１５日（金）の献立

　・ごはん
　・牛乳
　・高野どうふと野菜のたき合わせ
　・ごま酢煮
　・じゃこ

　『高野どうふと野菜のたき合わせ』は，しいたけの戻し汁・さとう・しょうゆで，鶏肉・にんじん・しいたけを煮て，けずりぶしでとった出し汁・さとう・しょうゆで煮た高野どうふを加えて煮含めて仕上げました。

　『ごま酢煮』は，細切り昆布の戻し汁・さとう・しょうゆを煮たてた中に，スチームコンベクションオーブンで蒸した人参・キャベツと，細切り昆布・酢を加えて仕上げました。

　子供たちから・・・
　「『高野どうふと野菜のたき合わせ』は，お肉と野菜がやわらかくて，高野どうふにも味がしみ込んでいて，おいしかったです。『ごま酢煮』は，キャベツがシャキシャキしていて，おいしかったです。」と，感想をくれました。

給食室より

　４月１４日（木）の献立

　・小型コッペパン
　・牛乳
　・スパゲティミートソース煮
　・ほうれん草のソテー
　・りんごゼリー

　今日は，行事献立「入学祝」で，一年生の入学をお祝いする献立です。

　『スパゲティミートソース煮』は，牛ひき肉・玉ねぎ・にんじんを炒めて，トマトケチャップ・トマトピューレ・ウスターソース・塩・こしょうで調味して，茹でたスパゲッティを加えて，仕上げました。

　『ほうれん草のソテー』は，ほうれん草・スチームコンベクションオーブンで蒸したコーンを炒めて，塩・こしょう・しょうゆで調味して仕上げました。

　子供たちから・・・
　「『スパゲティミートソース煮』は，世界で一番おいしかったです。また，作ってほしいです。『ほうれん草のソテー』は，コーンが甘くておいしかったです。」
　と，感想をくれました。
　一年生にとって，小学校初めての給食でした。「いつから給食はじまるの？」と，とっても楽しみにしてくれていて，今日の給食を喜んで食べてくれました。