最新更新日:2024/05/28 | |
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給食室より玄米ごはん・牛肉とひじきのいため煮・伏見とうがらしとじゃこのたいたん・とうがんのくずひき 本日は和献立です。京野菜の一つの「伏見とうがらし」と夏に収穫して、冬まで保存できる「冬瓜」が使われました。 給食室よりオレンジのトレーを使ってのバイキング方式の配膳もスムーズにできて、七夕の行事献立を頂きました。 一年生も一生懸命さんまのかわり煮をお箸を使って上手に食べていました。 給食室より麦ごはん・牛乳・さんまのかわり煮・かぼちゃの煮つけ・七夕そうめん 本日は七夕の行事献立でした。七夕は年に一度だけ「おりひめ」と「ひこぼし」が天の川で出会う日と言われています。 「七夕そうめん」は天の川に見立てた「そうめん」と星に見立てた「オクラ」を入れて作りました。 夏野菜のかぼちゃも使われました。 給食室よりごはん・牛乳・きつねカレーうどん・ほうれん草のおかか煮・みかん 「きつねカレーうどん」は新献立です。今まで牛肉か鶏肉が入っていましたが、肉を入れず、油あげを増やし、かまぼこが入り、よりだしのきいた味でした。うどんがもちもちして美味しかったと感想を頂きました。 給食室よりごはん・牛乳・焼肉・トマトと卵のスープ 本日の献立は大人気の「焼肉」です。牛肉を炒めて、人参・玉ねぎ・ピーマン・キャベツを別に炒めたものと合体させて仕上げました。 「トマトと卵のスープ」は鮮やかなトマトの赤色と卵の黄色が見た目もきれいでした。 給食室より麦ごはん・牛乳・ツナそぼろ丼(具)・野菜のきんぴら・キャベツのすまし汁 「ツナそぼろ丼(具)」はごはんにのせて頂きます。とてもごはんが進みました。 「野菜のきんぴら」は野菜の彩りや歯ごたえが楽しめました。 給食室よりごはん・牛乳・肉じゃが(カレー味)・もやしの煮びたし・じゃこ 本日の「肉じゃが」はカレー味です。いつもとひと味違う「肉じゃが」が楽しめました。 「もやしの煮びたし」はシャキシャキとした歯ごたえがありました。 給食室より麦ごはん・牛乳・チンジャオロースー・トマトと卵のスープ 本日の給食にはピーマンとトマトの夏野菜が使われました。 ピーマンに含まれるビタミンCは熱を加えてもこわれにくいです。 そのままでも火を通しても食べられるトマトは水分が多く体の熱を冷ましてくれます。 「チンジャオロースー」はお肉がやわらかくて美味しかったと感想を頂きました。 給食室よりごはん・牛乳・こぎつねちらしの(具)・金時豆の甘煮・ほうれん草とじゃこのいためもの 「こぎつねちらし」は、油揚げに味がよくしみていて、口に入れるとジュワッと旨味が広がりました。甘酸っぱくて美味しかったと感想を頂きました。 給食室よりごはん・牛乳・さわらのたつたあげ・野菜のきんぴら・みそ汁 「さわらのたつたあげ」は米粉と片栗粉をつけて油で揚げました。サクッとした歯ごたえが楽しめました。 「野菜のきんぴら」はちょうどより甘さで美味しかったと感想を頂きました。 |
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