給食室より

　６月４日（金）

　・ごはん
　・牛乳
　・鶏肉とうずら卵のスパイシーいため
　・スープ

　『鶏肉とうずら卵のスパイシーいため』は，油でにんにくをじっくり炒めて，鶏肉・にんじん・玉ねぎを炒めて，さとう・カレー粉・トマトケチャップ・ウスターソース・しょうゆを混ぜあわせて作った調味液を加えて，うずら卵を加えて炒めて仕上げました。

　『スープ』は，チキンスープでにんじん・玉ねぎ・キャベツ・もやしを煮，塩・こしょう・しょうゆで調味して，仕上げました。

　子供たちから，「『鶏肉とうずら卵のスパイシーいため』は，カレー味で，うずら卵もやわらかくて，とっても美味しかったです。『スープ』は，もやしのシャキシャキした食感がとっても美味しかったです。」と，感想をくれました。