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最新更新日:2024/06/21 |
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給食室より![]() ・ごはん ・牛乳 ・肉みそ納豆 ・手巻のり ・ほうれん草のおかか煮 ・キャベツの吉野汁 『肉みそ納豆』は,ごま油でにんにく・牛ひき肉・しょうが・玉ねぎ・青ネギを炒めて,赤みそ・砂糖・料理酒・醤油・豆板醤・酢で調味して,納豆を加えて仕上げました。 教室で,ご飯の上にのせて,のりで巻いて食べました。 『ほうれん草のおかか煮』は,だし昆布でとっただし汁・みりん・醤油で,ほうれん草を加えて,花かつおを加えて,仕上げました。 『キャベツの吉野汁』は,けずりぶしでとっただし汁で,鶏肉・人参・キャベツを煮,塩・醤油で調味して,水溶き片栗粉を加えて仕上げました。 子供たちから,「『肉みそ納豆』は,にんにくと納豆がよくあって,ご飯と一緒にのりに巻いて食べたら,とっても美味しかったです。『ほうれん草のおかか煮』は,ほうれん草とかつおが合っていて,とっても美味しかったです。『キャベツの吉野汁』は,キャベツの甘味とシャキシャキした食感が,美味しかったです。」と,感想をくれました。 |
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