最新更新日:2024/06/03 | |
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給食室より
2月15日(金)
ごはん・牛乳・さばのたつたあげ・小松菜と切干大根の煮びたし・みそ汁 『さばのたつたあげ』は、生姜・料理酒・醤油に漬けて、米粉と片栗粉をまぶして、油でカリッとあげました。 『小松菜と切干大根の煮びたし』は、出し汁で切干大根・人参・小松菜を煮、三温糖・みりん・醤油で調味して仕上げました。 『みそ汁』は、出し汁で玉ねぎ・とうふ・わかめを煮、味噌を溶き入れて仕上げました。 子どもたちから、「『さばのたつたあげ』は、カリッとしていて、とっても美味しかったです。」と、感想をくれました。 |
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