冬においしい京野菜

４年生は，京野菜について学習しました。
初めて見る野菜もあり興味津々でした。
中でも，子どもたちの関心を集めたのは，金時にんじんと丸大根です。
金時にんじんの赤さ・ゴツゴツした形，丸大根の大きさや重さに驚いていました。
また，大根ひとつとっても
丸大根・聖護院大根・すぐき菜
と様々な形があることを初めて知った子も多かったようです。
自分たちの身近にある京野菜に関心を持つことができた一時間でした。

１・２・３年生も，初めて見る京野菜に思わずさわってみたい！と手をのばしていました。

１２月のなごみ献立では，金時にんじん・聖護院大根・せりを使った京野菜のみそ汁があります。
京都で大切に育てられてきた京野菜を好きになってもらえたらと願っています。