サマースクール（４）

　五条通りにある「あじわい館」に行ってきました。講師の先生に教わって、パプリカをさいの目に切り、材料を炒めて煮込み、アクを取って「ミネストローネ」を作りました。野菜の美味しさが滲み出た美味しいスープができました。
　光華大学から参加された4名の学生さんと交流しながら一緒に調理し、その後試食しました。
　最後にお礼の品をプレゼントしました。