ズッキーニを食べました

今日の給食は，
　◆味つけコッペパン
　◆牛乳
　◆あじのからあげ
　◆ラタトゥユ
　◆スープ
でした。

夏野菜のズッキーニとなすを「ラタトゥユ」に使いました。
「ラタトゥユ」は，フランスの煮込み料理です。
「給食でフランス料理が出るなんてすごい！」
「ズッキーニには初めて食べました。」
トマト味がパンともあじのからあげともピッタリでした。

京野菜

今日は地産地消の献立で，
　◆ごはん
　◆牛乳
　◆平天の煮つけ
　◆京野菜のごまみそかけ
でした。

「京野菜のごまみそかけ」は，
賀茂なすと万願寺とうがらし，こんにゃくに
信州みそと八丁みそで作ったたれをかけて食べました。

「たれがおいしかったです。」
「なすは苦手だけど，たれをかけるとおいしかった。」

夏においしい野菜を味わうことができていました。

新献立 高野どうふのそぼろ煮

今日の給食は，
　◆麦ごはん
　◆牛乳
　◆高野どうふのそぼろ煮
　◆ごま酢煮
　◆メロンゼリー
でした。

高野どうふは，大豆製品のひとつで
成長期の子どもたちにたくさん食べて欲しい食品です。

「高野どうふのそぼろ煮」は，
高野どうふを使った新しい献立で，
だし汁がしみてごはんにもよく合いました。

２回目の和献立

今日の給食は，
　◆玄米ごはん
　◆牛乳
　◆さばのたつたあげ
　◆かぼちゃの煮つけ
　◆七夕そうめん
　◆ヨーグルト
でした。

２回目の和献立は，
七夕の行事献立で旬のかぼちゃやオクラも使いました。

「七夕そうめん」は，
子どもたちにも人気で１年で一番楽しみにしているという子も。

学校で初めて食べるヨーグルトは格別だったようです。

梅さけごはん

混ぜごはんの時は，
自分でごはんに具を混ぜて食べます。

具とごはんのバランスを考えてごはんを増やす子も
たくさんあり，ごはんも完食でした。

赤だし

今日の給食は，
　◆麦ごはん
　◆牛乳
　◆梅さけごはん（具）
　◆牛肉とごぼうの煮つけ
　◆赤だし
でした。

「赤だし」には，
季節の野菜の「なす」と「みょうが」を使いました。
八丁みそを使ったみそ汁で，
普段のみそ汁と色や味が違うことに驚いた子もありましたが，
「味はおいしい。」と完食でした。

大人気のカレーうどん

今日の給食は，
　◆減量ごはん
　◆牛乳　
　◆カレーうどん
　◆かまぼこと小松菜のいためもの
　◆みかん
でした。

麺料理の調理はとても難しいのですが，
子どもたちからも「とってもおいしい！」と大好評！

温かいうどんを食べた後の冷たいみかんもおいしかったようです。