なま節

今日の給食は，
　◆麦ごはん
　◆牛乳
　◆なま節と厚あげの煮つけ
　◆キャベツの吉野汁
でした。

「なま節」は，カツオを蒸したり茹でたりと加工した魚です。
新鮮な魚が手に入らなかった京都では，昔から食べられていました。

味がしっかりしみてごはんにもよく合い，子どもたちにも人気でした。

水菜とつみれのはりはり鍋

今日の給食は，
　◆ごはん
　◆牛乳
　◆水菜とつみれのはりはり鍋
　◆ひじき豆
でした。

「水菜とつみれのはりはり鍋」は，
水菜がみずみずしく，シャキシャキしていました。

給食調理員さん手作りの「つみれ」も
「柔らかくておいしい！」と大人気でした。

大人気のスパイシーチキン

今日はパンの給食で，
　◆ミルクコッペパン
　◆牛乳
　◆スパイシーチキン
　◆ソテー
　◆ミネストローネ
でした。

にんにく，ヨーグルト，カレー粉，塩，しょうゆに漬け込んでから
油で揚げた「スパイシーチキン」は，子どもたちに大人気！
おかわりがあったクラスでは大行列ができていました。

ずいきのくずひき

今日の給食は，
　◆麦ごはん
　◆牛乳
　◆さばのしょうが煮
　◆野菜のきんぴら
　◆ずいきのくずひき
でした。

「ずいき」は，里芋の茎です。
給食では，干したずいきを使ってくずひきにしました。
トロッとしたしょうが風味のだし汁が体を温めてくれました。

１１月の和（なごみ）献立

今日は，和（なごみ）献立の給食で，　
　◆ごはん
　◆牛肉とれんこんの煮つけ
　◆だいこん葉とじゃこのいためもの
　◆秋の恵のみそ汁
　◆柿
でした。

和（なごみ）献立だったので牛乳がありませんでした。
しめじ，さつまいも，大根を使った「秋の恵のみそ汁」は，
子どもたちにも人気でした。

デザートに「柿」を食べて秋を味わいました。

大人気のカレー

今日の給食は，
　◆ごはん
　◆牛乳
　◆カレー
　◆ひじきのソテー
でした。

カレーは，大人気でごはんまで完食！でした。

ヒレカツ

今日は給食感謝の献立で，
　◆玄米ごはん
　◆牛乳
　◆ヒレカツ
　◆野菜のソテー
　◆みそ汁
でした。

給食室で揚げたての「ヒレカツ」は，子どもたちに大人気！
給食調理員さん手作りのソースも大好評でした。

大人気のスパゲティ

今日はパン献立の給食で，
　◆小型コッペパン
　◆牛乳
　◆スパゲティのミートソース煮
　◆ほうれん草のソテー
　◆みかん
でした。

今日のスパゲティには，しめじとエリンギを使いました。
子どもたちには，大好評でどのクラスでも完食でした！
「次にスパゲティが出るのはいつかな〜？」
と次回の登場を楽しみにしている子もありました。

関東煮

今日の給食は，
　◆ごはん
　◆牛乳
　◆にしんの煮つけ
　◆関東煮
でした。

「関東煮」は，ちくわ，じゃがいも，人参，大根，
うずら卵，こんにゃくをだし汁で煮こみました。

いろいろな具材が入っていましたが，一番人気は「うずら卵」でした。

豚肉と野菜の煮つけ

今日の給食は，
　◆麦ごはん
　◆牛乳
　◆豚肉と野菜の煮つけ
　◆ごま酢煮
でした。

豚肉の他に厚あげ，じゃがいも，人参，三度豆，たけのこ，
しいたけが入った「豚肉と野菜の煮つけ」は，
それぞれに「だし」の味がしみて子どもたちにも人気がありました。