６月１８日（火） 夏野菜のあんかけごはん

今日の献立は，
「ごはん，牛乳，夏野菜のあんかけごはんの具，切干大根の煮つけ」
でした。

「夏野菜のあんかけごはんの具」には，
京野菜の万願寺とうがらし，夏野菜のなすを使いました。
具をごはんにかけて食べるのでごはんもすすんでいた様子でした。

６月１７日（月） ラッキーこんにゃく

今日の献立は，
「麦ごはん，牛乳，プリプリ中華いため，とうふと青菜のスープ，メロンゼリー」
でした。

大人気の「ぷりぷり中華いため」には，
星形の「ラッキーこんにゃく」が各クラスに２個入っていました。
この「ラッキーこんにゃく」が当たった人には，
給食調理員さんお手製の「こんにゃくのしおり」がプレゼントされました。

６月１４日（金） 糸こんのたらこまぶし

今日の献立は，
「胚芽米ごはん，牛乳，平天と里いもの煮つけ，糸こんのたらこまぶし，みそ汁」
でした。

新献立の「糸こんのたらこまぶし」は，
せん切りにしたピーマンと糸こんにゃく，たらこを炒めて
みりん，濃口しょうゆで味付けをしました。

おいしかったようで，
もう少し量があると良かったのになという感想がありました。

６月１３日（木） プリン

今日の献立は，
「麦ごはん，牛乳，牛肉とじゃがいものいためもの，わかめスープ，プリン」
でした。

給食のデザートは，子どもたちの楽しみのひとつです。
今日は，「プリン」がデザートにつきました。
暑い日だったので冷たいデザートは嬉しかった様子でした。

「わかめスープ」には，生わかめ，とうふ，玉ねぎ，もやしを使いました。
暑い日にあっさりしたスープがあると給食も食べやすいようでした。

６月１２日（水） すいか

今日の献立は，
「チーズコッペパン，牛乳，
　チリコンカーン，野菜のホットマリネ，すいか」
でした。

「すいか」は，ウリ科の野菜のひとつです。
とても水分が多い食べ物なので，
汗をたくさんかく夏に食べると水分を補うことができます。

苦手だという子もありましたが，
「甘くておいしかった。」
「食べてみるとおいしかった。」
という感想がありました。

６月１１日（火） ほっけのたつたあげ

今日の献立は，
「ごはん，牛乳，
　ほっけのたつたあげ，ほうれん草のおかか煮，キャベツのすまし汁」
でした。

「ほっけのたつたあげ」は，
みじん切りにしたしょうが，料理酒，淡口しょうゆで下味をつけてから
小麦粉，片くり粉をつけて油で揚げました。

給食でよく登場する「さばのたつたあげ」は人気がありますが，
今日の「ほっけのたつたあげ」も好評でした。
魚料理は苦手とする子もいますが，揚げてあると好きだという子が多いです。

６月１０日（月） 肉じゃが

今日の献立は，
「麦ごはん，牛乳，肉じゃが，ごま酢煮，黒大豆」
でした。

どの学年でも大人気の「肉じゃが」でした。

「黒大豆」には，
柔らかくて少し甘い味の「やわらか」と
かりかりとした歯応えが楽しめる「カリカリ」があります。
今日は「かりかり」が付きました。
黒大豆を食べながらどちらが好きか，
「やわらか派」または「かりかり派」で意見を聞き合っている様子もありました。

１年生と５年生 交流給食（その２）

今日の献立の「にしんなす」は苦手な子や初めて食べる子もありましたが，
「骨も一緒に食べられるんだよ。」
「ごはんと食べるとおいしいよ。」
と１年生に声をかけてくれたり，
１年生に負けないように１年生の見本になるようにと
頑張って食べている５年生の姿もありました。

交流しながら食べたせいか全員が完食することができていました。

食べ終わった後は，
５年生が企画してくれていた「クイズ大会」をして楽しみました。

１年生と５年生 交流給食（その１）

今日は１年生と５年生が給食時間に交流をしました。

給食当番を待つ間は，会話をしたり，ゲームをしたりしました。

給食の準備は，５年生が中心にしてくれていて，
１年生に丁寧に教えたり手伝ったりしている様子もありました。

６月７日（金） にしんなす

今日の献立は，
「ごはん，牛乳，にしんなす，かきたま汁，りんごゼリー」
でした。

今日の給食には，これから旬をむかえる「なす」を使いました。

お互いのおいしさを引き立て合う食べ物のとり合わせを京都では
「出会いもん」といいます。
脂肪の多い「にしん」と油を吸収する「なす」を一緒に炊いた
「にしんなす」もそのひとつです。
給食でも「にしん」を煮た煮汁を使って「なす」を煮ました。