最新更新日:2024/06/04 | |
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ジャーマンポテト
今日の給食は,
●麦ごはん ●牛乳 ●ハッシュドビーフ ●ジャーマンポテト ●りんごゼリー でした。 じゃがいもは給食でよく登場する食材の一つです。肉じゃがやホットマリネ,ピリカラいためなどさまざまな味つけや食感を楽しめるようにしています。今日のじゃがいもはさいの目切りにして蒸し,ペーコンと一緒にいためて,塩こしょうで味つけをし,ジャーマンポテトにしました。ベーコンのうま味がしみ込んだ,ホクホクのじゃがいもに仕上がりました。 りんごゼリーは少し凍ったままのシャーベットのような状態で,子どもたちも喜んでいました。 |
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