５月１７日（金） さんまのかわり煮

今日の献立は，
「ごはん，牛乳，さんまのかわり煮，だいこん葉のごまいため，すまし汁」
でした。

「すまし汁」には，そうめんを入れました。
麺類は子どもたちはとても好きで，
そうめんの入ったすまし汁も喜んでくれていました。

「さんまのかわり煮」は，身が崩れないように気を付けながら，
給食室の回転釜で煮含めました。
身まで味がしっかりとしみていて，ごはんも進んだ様子でした。