２月２８日（木） たらのこはくあげ

今日の献立は，
「麦ごはん，牛乳，たらのこはくあげ，厚あげの野菜あんかけ」
でした。

「たらのこはくあげ」は，
たらをみじん切りにしたしょうがと濃口しょうゆにつけておいて，
片くり粉と小麦粉をまぶして油で揚げました。

揚げた魚は食べやすいようで，好きな子も多いです。
「カリカリした食感がおいしかったです。」
「ごはんと合っていておいしかったです。」
などの感想がありました。