１月１８日（金） 「たたきごぼう」

今日の献立は，
「ごはん，牛乳，すきやき風煮，たたきごぼう」
でした。

「ごぼう」は，
細長いことや地中に深く根を張ることから
縁起物の食材としてお正月に食べられています。

今日の給食では，
おせち料理のひとつの「たたきごぼう」が登場しました。