４月２６日（木） 「さばのたつたあげ」

今日の献立は，
「麦ごはん，牛乳，
　さばのたつたあげ，だいこん葉とじゃこのいためもの，みそ汁」
でした。

さばは，しょうがと料理酒，薄口しょうゆで下味をつけておいてから
小麦粉と片くり粉をつけて揚げました。
揚げてあるのでそのまま魚を食べることができて，食べやすい様子でした。

１年生の教室では，「だいこん葉とじゃこのいためもの」が人気でした。