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最新更新日:2024/07/26 |
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給食室 「2月3日 今日の給食」![]() ![]() ![]() 「味付けコッペパン」「牛乳」 「ほきのムニエル トマトソースぞえ」 「野菜のスープ煮」 今日の給食は,スチコン献立の「ほきのムニエル トマトソースぞえ」が登場しました。 ほきに米粉をまぶして,スチコンで焼き上げます。 そして,そこにトマト・たまねぎ・ハーブの「オレガノ」を使ったソースをつけて食べます。 淡白でくせがなく,柔らかい身のほきと,トマトのさわやかな酸味が合わさり,おいしい一品でした。 今日もおいしい給食「ごちそうさまでした」。 給食室 「2月2日 今日の給食」![]() ![]() ![]() 「ごはん」「牛乳」 「いわしのしょうが煮」 「鶏肉と野菜の煮つけ」 「いり豆」 今日は,行事献立「節分」でした。 節分に食べられる「いわし」「いり豆」が登場。 いわし いわしの頭を柊の枝にさして,玄関に置いておくと,鬼が逃げていくと言われています。 今日は,いわしをしょうが煮で食べました。 いり豆 「いる」ー「射る」 「まめ」ー「魔(ま)」「目(め)」 つまり,鬼のような邪悪なものを弓矢で射り,悪いものを遠ざけるといういわれがあります。 令和3年も西京極小学校みんなが元気にすごせますように…。 と願いのこもった節分献立,みんなおいしく食べてくれていました。 今日もおいしい給食「ごちそうさまでした」。 給食室 「2月1日 今日の給食」![]() ![]() ![]() 「麦ごはん」「牛乳」 「プルコギ」 「中華コーンスープ」 今日から2月がスタートしました。 2月最初の給食は,韓国焼肉「プルコギ」です。 今日は,たまねぎ,にんじん,にら,まいたけといっしょに炒めました。 野菜のうまみ,まいたけの食感がアクセントとなっていました。 炒め始めると,にんにくや焼いたお肉のいいにおいが学校を包み込み,子どもたちは「おなかすいたー!」と待ちきれない様子でした。 給食後も「おいしかった!」「もっといっぱい出して!」と大好評。 今日もおいしい給食「ごちそうさまでした」 そして節分が近づいてきたということで,給食室は鬼さんに模様替え。 いろいろな顔の鬼さんがいて,給食当番の子どもたちが,楽しそうに見ていました。 明日は,節分献立。「いりまめ」「いわしのしょうが煮」が登場します。 お楽しみに! 給食室 「1月28日 今日の給食」![]() ![]() ![]() 「麦ごはん」「牛乳」 「とりそぼろ丼」 「小松菜とひじきのいためもの」 今日は,鶏ミンチとたまねぎ,にんじん,干しシイタケ,しょうがを入れた「とりそぼろ丼」。 ごはんにのせて食べると,ちょうどよい味付けで,ごはんが進みます。 今日は,教室からの麦ごはんの残菜はありませんでした! 給食週間4日目,今日の給食クイズは,難易度高めでした。 食べ物の3つのグループについて,そして和献立についての問題でした。 給食委員会の子どもが考えてくれたとても素敵な問題でした。 今日もおいしい給食「ごちそうさまでした」。 給食室 「1月25日 今日の給食」![]() ![]() ![]() 「麦ごはん」「牛乳」 「とうふの四川風」 「ほうれん草ともやしのいためナムル」 今日から,給食週間がスタートしました。 今年度の取組は, 「ペロリ賞」「給食クイズ」です。 「給食クイズ」は給食委員会の子どもたちが,給食や食べ物についての問題を作成してくれました。 「ペロリ賞」は給食週間の5日間,クラスで協力して,残菜をゼロにする,という取組です。 初日の今日は,どのクラスも大健闘。残菜はほとんどありませんでした。 給食週間の中で,子どもたちと給食について考えられるよう,取り組んでいきます。 今日もおいしい給食「ごちそうさまでした」。 給食室 「1月20日 今日の給食」![]() ![]() ![]() 「コッペパン(国内小麦100%)」「牛乳」 「大豆と鶏肉のトマト煮」 「野菜のホットマリネ」 今日は,じっくりと時間をかけてゆでた大豆を使った「大豆と鶏肉のトマト煮」でした。 大豆はほくほくやわらかく,ゆでているときにあまくていい香りがしていました。 鶏肉や野菜といっしょに柔らかく煮込まれ,とてもおいしい一品でした。 そして,もう一品は,シャキシャキのキャベツ,ホクホクのじゃがいもが入った「野菜のホットマリネ」。 程よいりんご酢の酸味が,「大豆と鶏肉のトマト煮」と相性抜群でした。 今日もおいしい給食「ごちそうさまでした」。 給食室 「1月19日 今日の給食」![]() ![]() ![]() 「ごはん」「牛乳」 「かしわのすきやき」 「たたきごぼう」 今日は,昨日に引き続き,おせちの定番「たたきごぼう」が登場しました。 ごぼうは,土の深くまで根をはるので,「細く長く幸せにくらせますように」という願いがこめられています。 ごぼうと,すりごま・しょうゆ・砂糖・米酢をあわせ仕上げました。 ごぼうの食感と,やさしい酸味があり,おいしい一品でした。 今日もおいしい給食「ごちそうさまでした」。 そして少し前ですが,調理員さんがサービスホールのクラス札を,雪だるまに変えてくださいました! 変えていただくたびに,子どもたちが「変わってる〜!」と楽しんでいます。 次何に変わるのか,お楽しみに! 給食室 「1月18日 今日の給食」![]() ![]() ![]() 「麦ごはん」「牛乳」 「さんまのしょうが煮」 「だいこん葉のごまいため」 「黒豆」 今日は,おせち料理の定番「黒豆」が登場しました。 黒豆を,砂糖としょうゆを使って2時間スチームコンベクションオーブンで煮ました。 ふっくらと,あまい黒豆は,大好評! 「もっと食べたかった」という声も多数届いていました。 そして,「さんまのしょうが煮」は,骨までやわらかく,しょうがも香り,ごはんの進む一品でした。 黒豆も好評でしたが,今日はさんまも「おいしかった!」とうれしい声が聞こえてきました。 明日もおせちの定番「たたきごぼう」が登場します。 日本伝統の願いがこもった正月料理です。お楽しみに! 今日もおいしい給食「ごちそうさまでした」。 給食室 「1月13日 今日の給食」![]() ![]() ![]() 「黒糖コッペパン」「牛乳」 「コーンのクリームシチュー」 「ひじきのソテー」 寒い今日にぴったりの「コーンのクリームシチュー」。 ホクホクのじゃがいも,トロッとおいしい手作りルー,そして,シャキシャキとした食感のコーンがアクセントとなり,とてもおいしい一品でした。 「ひじきのソテー」は,ひじき・にんじん・ミックスビーンズを炒めて,しょうゆ・塩・こしょう・砂糖で味付けをします。 さいの目切りにしたにんじんは,先にスチコンで蒸すことで,柔らかいながらも,型崩れなくきれいに仕上げてくださいました。 今日もおいしい給食「ごちそうさまでした」。 給食室 「1月12日 今日の給食」![]() ![]() ![]() 「ごはん」「牛乳」 「肉じゃが(ピリカラみそ味)」 「切干大根の煮びたし」 朝から雪がちらつき,とても寒い一日となりました。 今日は,ホクホクのじゃがいもとピリッとしたみそ味の「肉じゃが」でした。 肉じゃがは大人気メニューなだけあって,どのクラスもきれいに食べてくれました。 そして3年生では食の学習「大豆のみりょくをつたえよう」を行いました。 国語科でも勉強した大豆。大豆の魅力をみんなで探りました。 そして,今日は,油揚げとしょうゆが登場。姿を変えた大豆を,一つ一つ確認して食べました。 今日もおいしい給食「ごちそうさまでした」。 |
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