★韓国・朝鮮料理★

１２月１１日木曜日の献立にビビンバが登場しました。韓国・朝鮮では、大みそかに残った食べ物を新年まで持ち越さないようにするため、家にあるものをご飯に混ぜて食べていたのがビビンバの始まりといわれています。ビビンバは子供たちにも先生たちにも人気で、みんな完食でした。スープにはトックもはいっていて、喜んでたべてくれていました。

★ポークビーンズ★

１２月の給食目標は「いろいろな国の食べ物を知ろう」です。１２月６日水曜日の給食では、アメリカの家庭料理の一つである「ポークビーンズ」が登場しました。アメリカでは白いんげん豆を使うことが多いですが、給食では大豆を使って作っています。給食時間が近くなると給食室からトマト味で煮込んだいい香りがただよっていました。給食時間にはアメリカの料理をはじめ、スペインやドイツなど、子供たちが知っているいろんな国の料理を話してくれました。