給食室 5月21日 今日の給食

〜今日の献立〜

　☆ごはん
　☆牛乳
　☆さけの塩こうじやき
　☆ひじきのにつけ
　☆キャベツのすまし汁

　今日は２年２組のみんなと一緒に給食をいただきました。さけの塩こうじやきは、さけの切り身を塩こうじにつけスチームコンベクションオーブンで焼いた献立です。

　塩こうじにつけることで、さけの身はふっくらとやわらかくなり、あま味やうま味がひきだされ、さらにおいしくなっています。

　子どもたちも「毎日これでもいい！」と、いつもよりもりもりごはんを食べていました。今日もおいしい給食ごちそうさまでした！