給食室 「6月3日 今日の給食」

〜今日の献立〜
☆ごはん
☆牛乳
☆にしんなす
☆もずくのみそ汁

今日は6月の和献立，和食を味わう日です。

「にしんなす」は，脂の多いにしんと，相性の良いなすを炊いていきます。
このように，相性の良いものを組合せた料理を「であいもん」といいます。

甘辛く炊かれたにしんと，トロトロのなすは相性抜群でした。

京都の昔からのおいしい味を楽しんでいました！

今日もおいしい給食「ごちそうさまでした！」