食品加工 新作パン発表会

　３年生の食品加工クラスの生徒が流通・サービスの授業時に自分たちの考えた新作パンの発表会を行いました。自分の開発したパンを前にして，試食をした教職員に対し，どんな思いで製作したのか，どこを工夫したのかなど熱い思いを語りました。

　生徒達がそれぞれに考え出したパンは食べる人の立場に立って考えた，魅力のあるものばかりでした。後日，今日参加できなかった生徒の発表がもう一度行われます。全員のアイディアが出揃った中から，好評だったパンを商品化する予定です。思いの詰まった新作パンが喫茶ミルキーウェイの店頭に並ぶ日を楽しみにしています。