最新更新日:2024/09/25 | |
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3月14日 東山総合よりリソース活用
先日,職業学科3校リソース活用の一貫で、本校生徒が学習に行った養正カフェから、東山総合支援学校の生徒2名が喫茶ミルキーウェイに学習に来ました。養正カフェでの学習の際、お互いに「うちのカフェはこんなことしているよ」と意見交換をしていましたが,今回は実際にお互いの学習の様子を見て、より深い意見交換をすることを目的としました。
はじめに,食品加工厨房や喫茶の様子を見学,質疑応答のあと,お互いに「こんなことができたらいいね」という意見を出し合いました。 「作業をしていて楽しいことは何ですか?」や「普段気を付けていることはどのようなことですか?」などの質問をもとにお互いの様子を共有したり,「カウンターがあるのがいいなぁ」や「東山はもっとドリンクの種類があります」「机に飾りをしたらどうですか?」など,お互いに新しい気づきがあったり,それぞれの違いをもとにアドバイスしあったりしました。 それぞれのいいところや違いを共有しながら,お互いの喫茶がよりよくなることにつなげていきたいです。 |
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