7月15日（木）の給食★7月の和献立★

今日の給食は，７月の和献立でした。

献立は，

★麦ごはん
★牛乳
★はものこはくあげ
★伏見とうがらしのおかか煮
★なすのみそ汁

でした。

子どもたちは，なごみ献立のムービーを見て，

はもが祇園祭りに欠かせない魚であることや，

京野菜の伏見とうがらしについて学び，食べました。

給食から，京都の食文化と行事の結びつきを知ってもらえたらと思います。

7月13日（火）の給食

今日の献立は，

★コッペパン（国産小麦100％）
★牛乳
★夏野菜ボロネーゼ（チーズ入り）
★野菜の洋風煮

でした。

夏野菜のボロネーゼは，年に１回の献立で，旬のなすとズッキーニを使っています。

なすが苦手な児童が多いですが，この献立だとペロッと食べていました！

7月９日（金）の給食

今日の献立は，

★ごはん
★牛乳
★肉じゃが（ピリカラみそ味）
★切干大根の煮つけ
★黒大豆

でした。


今日の肉じゃがは，豚肉を使い，みそとトウバンジャンで味付けをしました。

ごはんがよく進み，ごはんの残飯がいつもより少なかったです。

みんなよく食べてくれました！

7月２日（金）の給食

今日の献立は，

★ごはん
★牛乳
★平天の煮つけ
★京野菜のごまみそかけ

でした。

「京野菜のごまみそかけ」は，京都府産の「賀茂なす」と「万願寺とうがらし」を使った地産地消の献立です。

賀茂なすや万願寺とうがらしは，夏の京野菜の一つです。

賀茂なす・万願寺とうがらしとこんにゃくを炒めたものに，教室で，みそだれを田楽みそのようにかけて食べます。

給食のみそだれは，「八丁みそ」と「信州みそ」を使って作ります。

八丁みそは，ごまとの相性がよく，独特のこくとうまみがあります。

少し大人の味の給食でした♬

7月１日(木)の給食

今日の献立は，

★麦ごはん
★牛乳
★とうふの四川風
★ほうれん草ともやしのいためナムル
★みかん

でした。


今日は冷凍みかんがつきました。

冷え冷えのみかんに，子どもたちは皮をむくのも食べるのも「冷たい〜！」と言いながら，食べていましたよ。