５月新献立登場〜豆乳グラタン〜

　５月の新献立の一つである「豆乳グラタン」が，５月２日の「こどもの日献立」として登場しました。

　今回は，今年度よりなかま入りした「米粉」をひまわり油でじっくり炒め，さらに「豆乳」を加えて，なめらかなホワイトルーを作りました。具材とこのルーを混ぜ合わせ，また隠し味に「白みそ」を加え，どの食形態も１人分ずつカップに入れています。
「いつものホワイトルウとちょっと違う」「グラタンがおいしかった」と好評な声が聞こえてきました。

新しい仲間を迎える会

　今年度新しく呉竹総合支援学校へ入学・転入学した仲間たちも，早くも学校生活に慣れてきたようで，毎日楽しく活動している様子が見受けられます。
　高等部は４月１８日，中学部は４月２１日，そして小学部は４月３０日に，新しい仲間を迎える会（対面式）を行ないました。
　高等部は，２・３年生の楽しいパフォーマンス，１年生の個性あふれる自己紹介で，笑いの絶えない楽しい会となりました。
　中学部は本部役員生徒がしっかりと司会進行をつとめ，新入生と共にダンスを踊ったりして，とても親睦の深まったひとときを過ごしました。
　小学部は，自己紹介を兼ねたゲームを織り込み，１年生・転入生も，とても楽しそうに参加する姿が見られました。
　呉竹総合支援学校では，各学部・学年の絆とともに，縦のつながりも大切にしています。今後も，上級生と新しい仲間とが協力して，有意義な学習活動や楽しい学校行事を作り上げていってくれることと期待しています。