高１ 学年調理実習『カレーうどん』

　高等部１年で調理実習をしました。メニューは『カレーうどん』。まずは，学校の畑で栽培してきた野菜を，材料として収穫しました。生地は，塩水を作り，小麦粉に少しずつ混ぜてまとめ，ノリノリの音楽をかけながら踏んで作りました。後半は，カレーだし作りグループと，うどん打ちグループに分かれ，みんなで協力してコシのあるカレーうどんを作りあげました。美味しく出来上がり，みんな大満足でした！！