【給食室から】家でも食べたい

【今日の給食】
○麦ごはん
○肉みそ納豆
○ほうれん草のおかか煮
〇キャベツの吉野汁
〇牛乳

　朝，２Fフロアのカレンダー周りに2年生の姿が…『納豆だ！やった〜！』『うわ…納豆か…。』など様々な声が聞こえてきました。今日は年に一度の【肉みそ納豆】です。
　好き嫌いが分かれる納豆ですが，しょうが，にんにく，青ねぎ，ひき肉と炒めることでにおいを抑え，食べやすいよう工夫しました。『家でも食べたい！！！』の声をたくさんいただきましたので，レシピを載せています。ぜひ，ご家庭でもご賞味ください！

【給食室から】2つの食感

【今日の給食】

○麦ごはん
○牛肉のしぐれ煮
○里芋の煮つけ（スチコン）
〇すまし汁
○牛乳



　今日は【中秋の名月（いわゆるお月見）】です。この時期にたくさんとれる里芋にちなんで【いも名月】とも言われています。給食では，スチコンを使って里芋を煮付けました。
　里芋の中にも食感が『ねっとり』なものと，『しゃきしゃき』なものがありました。1年生の教室では，自分が食べる里芋がどっちの食感なのか，確かめながら食べる学園生の姿が見られました。今日もおいしい給食ごちそうさまでした。