6月29日 さばのつけやき（スチコン献立）

今日はスチコン献立「さばのつけやき」でした。
さばは２枚におろした骨のない方を使用し，たれの中で３０分以上下味をつけ，スチコンで焦げ目がつくまでスチームと熱風で蒸し焼きしました。
「しょうゆのかおりがおいしそう」「しょうがが効いていて，食べやすい」とほぼ完食でした。
蒸し暑い日が続いていますが，しっかり食べて体力をつけて，水分補給をしながら元気に過ごしてほしいとおもいます。

6月14日 チキンカレーシチュー

今日の献立は「黒糖コッペパン・牛乳・チキンカレーシチュー・ひじきのソテー」でした。給食ではシチューなどのルーは小麦粉とバターから手作りしています。
また，カレーには１２種類以上のスパイスなどを使って味を整えています。
子ども達からは「今日のカレーシチュー，おかわりしたで」「おいしかったから，また作ってね」とたくさんの感想をいただきまいした。
調理員さんもしっかり煮込まないと…と蒸し暑い中，釜につきっきりで煮込んでくださいました。
ほとんどのクラスが完食できてよかったです。