６月１８日 今日の給食

今日の献立は，胚芽米ごはん・牛乳・鶏肉のてりやき・小松菜と切干大根の煮びたし・すまし汁です。

鶏肉のてりやきはスチームコンベクションオーブンで作りました。
下味をつけた鶏肉にたまねぎを混ぜて，焼きました。
鶏肉の焼き目の香ばしさや，鶏肉にしみた甘辛い味がとってもおいしかったです。

４時間目の終わりのチャイムが鳴ると，身だしなみを整えて，給食当番さんが給食を取りにサービスホール来ます。みんなで力を合わせて，クラスの分の給食を一生懸命運んでくれています。

６月１７日 今日の給食

今日の献立は，麦ごはん・牛乳・さばのかわり煮・鶏肉と野菜の煮つけです。

さばのかわり煮は，赤みそ・三温糖・酒・トウバンジャン・しょうゆ・米酢の調味液で煮ました。甘辛い味付けがごはんにぴったりでした。
さばの骨は大きいため取りやすく，１年生も上手に取りながら食べられていました。

〜味わいカードより〜
・けいにくとやさいのにつけがおいしそうなかおりがしました。
・けいにくと野菜のにつけが野菜がいっぱいで，とりにくがやわらかくてホロホロしていておいしかったです。
・さばのかわりには味がしみこんでいておいしかったです。
・さばのほねがあまりなくておいしかったです。

６月１５日 今日の給食

今日の献立は，味つけコッペパン・牛乳・豚肉のケチャップ煮・たっぷり野菜のビーフン・チーズです。

１年生の生活科では，「なかよしいっぱいだいさくせん」を学習しています。
自分で知りたい，調べたいことを楽しく探検しながら見たり，聞いたりします。
給食委員会の放送に興味を持ち，放送を見たいと思った１年生が，緊張しながらやってきました。担当の高学年が，放送前に念入りに読み合わせをしている様子を，尊敬のまなざしで見つめる１年生でした。

６月１４日 今日の給食

今日の献立は，麦ごはん・牛乳・鶏肉とうずら卵のスパイシーいため・スープです。

鶏肉とうずら卵のスパイシーいためは，食べやすい味付けで，鶏肉やうずら卵などによく味がしみていました。

スープは，キャベツ・もやし・にんじん・たまねぎがたくさん入っていて，食べ応えがありました。

〜味わいカードより〜
・スープの具がシャキシャキしていて，おいしかったです。
・けいにくとうずらたまごのスパイシーいためはスパイシーなかおりがしました。
・肉やにんじんなどに味がしみこんでいておいしかったです。
・もやしがシャキシャキしていました。
・けいにくとうずら卵のスパイシーいためがごはんと合っていておいしかったです。

６月１１日 今日の給食

今日の献立は，ごはん・牛乳・和風カレーどうふ・ほうれん草ともやしのごま煮・じゃこです。

和風カレーどうふは，とろみがついているので具材にあんがからんでいて，おいしかったす。ごはんにもよく合う味でしたね。

ほうれん草ともやしのごま煮は，シャキシャキした食感とごまの香りを楽しみながら食べられました。

じゃこは味がしっかりついているので，カリカリしていました。子どもたちにも人気がありました。


毎日給食時間に，給食委員会の子どもたちが放送をしてくれています。
献立や原材料を紹介したり，給食カレンダーに書かれている内容を読んでくれます。
今日は金曜日！ English Fridayなので，放送も英語でしてくれました。

６月１０日 今日の給食

今日の献立は，麦ごはん・牛乳・あじのこはくあげ・ピーマンのごまいため・いものこ汁です。

あじのこはくあげは春から夏にかけておいしいあじの切り身を下味をつけて，衣をまぶして油で揚げました。サクサクした衣とやわらかい身が合わさってとてもおいしかったです。

旬のピーマンは，少し苦みがありますが，あまみのあるキャベツとちくわと一緒に食べることで食べやすかったです。

６月９日 今日の給食

今日の献立は，ごはん・牛乳・牛肉とひじきのいため煮・たけのこのおかか煮・赤だしです。

蒸し暑くなってきました。それでも，ごはんとよく合うおかずでおいしいと，子どもたちもよく食べていました。たけのこが苦手な児童もいましたが，自分なりにがんばって食べる様子も伺えました。

給食が終わると自分たちで食器を片付け，当番は担当の食器具を運びます。

食器のバランスがくずれたり，階段を運んだり，重たい食器も，二人で協力して運ばなければいけません。まだまだ１年生は大変な様子ですが，任務を果たすために一生懸命がんばっています。

６月８日 今日の給食

今日の献立は，コッペパン・牛乳・ツナサンドの具・チャウダーです。

今日はセルフサンドの日で，ツナサンドの具とマヨネーズを混ぜて，自分でパンにはさんで食べます。

チャウダーは，鶏肉・じゃがいも・たまねぎ・にんじん・ミックスビーンズが入っていて，具だくさんでおいしかったです。

〜味わいカードより〜
・コッペパンがふわふわで，ツナサンドの具のキャベツがシャキシャキでおいしかったです。
・チャウダーは豆やにんじんなどいろいろなものが入っていてとってもおいしかったです。
・チャウダーはシチューのかおりがしました。
・ツナサンドの具にマヨネーズがからんでおいしかったです。

６月７日 今日の給食

今日の献立は，麦ごはん・牛乳・なま節のしょうが煮・こんぶ豆・キャベツのすまし汁です。

こんぶ豆はスチームコンベクションオーブンで味をふくめました。
大豆やこんぶにしっかり味がしみこんで，それぞれの食感を楽しむことができました。

なま節のしょうが煮は，なま節に味がよくしみていてごはんにぴったりでした。

キャベツのすまし汁は，油あげ・キャベツ・にんじんが入ったすまし汁で，とても具だくさんで食べ応えがありました。

蒸し暑い日が続きます。しっかり食べて暑さに負けない体づくりをしましょう！

６月３日 今日の給食

今日の献立は，麦ごはん・牛乳・さわらの幽庵焼き・野菜のきんぴら・すまし汁です。

さわらの幽庵焼きは，スチームコンベクションオーブンを使って作りました。
「幽庵焼き」とは，和食の焼き物のひとつで，“幽庵地”と言われるしょうゆ・酒・みりんの調味液にゆずやかぼすの輪切りを入れたものを用いた魚のつけ焼きです。

給食では，しょうゆ・酒・みりん・砂糖にゆず果汁を加えた調味液につけてスチコンで焼きました。
さわやかなゆずのかおりや味が蒸し暑いこの時期にぴったりでした。

初めて食べた児童も多かったようですが，ゆずのかおりや味がおいしかったという感想をたくさん聞けました。