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最新更新日：2024/05/20 |
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１１月１１日 「いわしのこはくあげ」   ●麦ごはん ●牛乳 ●いわしのこはくあげ ●小松菜のごまいため ●すまし汁 でした。 給食室で揚げたての「いわしのこはくあげ」は， カリッとした食感がおいしく，大人気の魚料理でした。 ごまの香りが香ばしい「小松菜のごまいため」は， ごはんにもよく合う副菜で， 「すまし汁」は，けずりぶしとだし昆布のだしの味を 味わいながら食べてくれていました。 １１月９日 「チリコンカーン」
１１月９日（火）の給食は，
●おさつパン ●牛乳 ●チリコンカーン ●ほうれん草のソテー ●型チーズ でした。 今回は，特別に旬のさつまいもを使った「おさつパン」に変更でした。 しっとりと柔らかく，さつまいもの甘味が感じられ，好評のパンでした。 「チリコンカーン」は，カレー粉などのスパイスと大豆の甘味がよく合い， 人気の献立でした。   １０月２８日 「もやしのごま煮」  ◆麦ごはん ◆牛乳 ◆肉みそいため ◆もやしのごま煮 でした。 「もやしのごま煮」には，旬の小松菜を使いました。 小松菜の彩りや歯ごたえが楽しめる副菜でした。 大豆を使った「肉みそいため」は，みその風味が ごはんにもよく合い，ごはんもしっかりと食べて くれていました。 １０月２１日 「りんご」
１０月２１日（木）の給食は，
●麦ごはん ●牛乳 ●五目どうふ ●ほうれん草ともやしのいためナムル ●りんご でした。 今日の給食では，季節の果物の「りんご」がつきました。 旬の「りんご」は，歯ごたえも味もよく， 季節感を感じることができた様子でした。   １０月７日 「金時豆の甘煮」  ●麦ごはん ●牛乳 ●豚肉とこんにゃくのいため煮 ●金時豆の甘煮 ●キャベツの吉野汁 でした。 「金時豆の甘煮」は，スチームコンベクションオーブンを 使って作りました。 ふっくらとした金時豆は，ほんのりやさしい甘さで ごはんと一緒でも食べやすく，ほとんどのクラスが 完食をしてくれていました。 １０月５日 「型チーズ」
１０月５日（火）は，パン献立の給食で，
●おさつパン ●牛乳 ●大豆と牛肉のトマト煮 ●野菜のホットマリネ ●型チーズ でした。 今日は特別に「おさつパン」に変更でした。 「型チーズ」がつきました。 パンと一緒に食べてもおいしく，いろいろな形があったので， 見た目も楽しみながら食べてくれていました。   ９月３０日 「ほうれん草とはくさいのごま煮」   ◆麦ごはん ◆牛乳 ◆いわしのしょうが煮 ◆ほうれん草とはくさいのごま煮 ◆いものこ汁 でした。 「はくさい」は，秋から冬がおいしい野菜のひとつです。 今日の給食では，はくさいとほうれん草を使ってごま煮に しました。 「いわしのしょうが煮」は，ごはんによく合う味付けで， 主食のごはんもしっかりと食べることができた様子でした。 「いものこ汁」は，京北みそを使った地産地消の献立でした。 旬の里いもがたっぷりと入っており，季節の味を味わってくれて いました。 ９月２８日 「じゃがいものクリームシチュー」
９月２８日（火）は，パン献立の給食で，
●味つけコッペパン ●牛乳 ●じゃがいものクリームシチュー ●野菜のソテー ●みかんゼリー でした。 「じゃがいものクリームシチュー」は，ルーから給食室で 手作りで作っています。 なめらかなルーは，パンとの相性もよく，子どもたちにも 大人気でした。 今回は，特別に「みかんゼリー」がつきました。 冷たいゼリーは，最後にさっぱりと食べることが できた様子でした。   ９月１６日 「ぶどう」   ●麦ごはん ●牛乳 ●肉みそいため ●ごま酢煮 ●ぶどう でした。 「肉みそいため」は，畑の肉といわれている 大豆を使ったごはんによく合うメニューです。 きゅうりを使った「ごま酢煮」は，酢のさっぱりした 味が肉みそいためにも合っていたようでした。 「ぶどう」は，給食では久しぶりの登場でした。 今回は「ぶどうの王様」といわれている「巨峰」でした。 旬の果物はジューシーで「おいしかった」という感想が 多かったです。 ９月９日 「プリプリ中華いため」  ●麦ごはん ●牛乳 ●プリプリ中華いため ●わかめスープ でした。 「プリプリ中華いため」は，鶏肉やうずら卵， しいたけ，こんにゃくなどのプリプリした食感が 楽しめる献立です。好きな食材は子どもたちそれぞれ でしたが，大人気のメニューでした。 しっかり味の主菜には，さっぱりした「わかめスープ」が ピッタリで食べ合せバツグンの様子でした。 |
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