最新更新日:2024/09/20 | |
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3月11日今日の献立は、「麦ごはん、牛乳、肉だんごのスープ煮、じゃがいものピリカラいため、黒大豆」でした。 子どもたちに大人気の肉だんごのスープのおいしさのひみつを教えます。 (に)くをみじん切りのたまねぎ、しょうがと調味料をよくねります。 あ(く)をていねいにとります。 (だ)んごは、一つずつ手で丸めています。 に(ん)じん、キャベツ、もやしなどの野菜からやさしい甘味が出ています。 (ご)ちそうさま!と言う声が聞こえるように肉だんごがふわふわ、ジューシーにでき上がるようにしました。 |
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