３月和（なごみ）献立

３月７日（木）の給食は、
　●麦ごはん
　●なま節のしょうが煮
　●小松菜とひじきのいためもの
　●赤だし
でした。

「なま節」は、かつおを加工した食べ物です。
「なま節のしょうが煮」は、しょうがをたっぷり使って、
スチームコンベクションオーブンで作りました。
なま節の身がしっとりふっくらと柔らかくて食べやすく、
しょうがの風味がきいた味でごはんがすすんでいました。